早脆王枣为大果形品种，枣果为卵圆形，果面平整光洁，果皮薄。果肉白绿色，肉质鲜嫩，酥脆多汁，酸甜可口。可食率可达96.7%，且营养价值十分丰富。
2、京枣60
京枣60果实大小整齐，成熟果实颜色为红色至紫红色，果肉绿白色，质地酥脆，果肉中细，果实风味甜，总糖含量18.6%。适宜于鲜食，完熟期在9月中下旬。
3、金丝四号枣
金丝四号枣是从金丝二号自然杂交的实生枣树中选育出的优良单株。其特点是质地致密脆嫩，汁液较多，味极甜微酸，又称冰糖枣、中秋酥脆枣。口感极佳，而且还能加工制作枣酒、枣醋、枣糕等产品。
4、伏脆蜜枣
伏脆蜜枣属于特早熟优质枣新品种。果实短圆柱形，果皮脆而薄，成熟时全面着鲜红色。果肉黄绿色至浅黄色，口感清脆、浓甜，品质极佳。抗旱耐瘠薄，尤其适宜在山地栽培。
5、壶瓶枣
壶瓶枣属鼠李科枣属，为山西十大名枣之一，其得名于它的形状，它下大上小中腰稍细，形似一只红釉瓶。壶瓶枣皮薄、肉厚、味甜、核小，是生食的良种，而且制干后肉质细嫩，久贮不干，与普通枣相比优势明显。
6、梨枣
梨枣又名大铃枣、脆枣等，果实多数似梨形，为枣树中稀有的名贵鲜食品种。果实特大，皮薄，淡红色，肉厚，质地松脆，汁液中多，味甜，风味独特。因而受到人们的重视和消费者的欢迎。
总的来说，好吃的枣子品种还是很多的，但每个人的感受都是不一样的，选择适合自己吃的才最重要。“每天吃枣，郎中少找”，当下秋意正浓，赶紧吃起来吧！
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