葡萄柚为芸香科柑橘属植物，因挂果时果实密集，呈簇生状，似葡萄成串垂吊，故称葡萄柚。它与柑、橘、橙有宗族关系，与柚有亲近的血缘关系，是四大柑橘类群(甜橙类、宽皮柑橘类、柠檬类、葡萄柚和柚类)之一。果扁圆至圆球形，比柚小，果皮也较薄，果心充实，绵质，果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味。种子少或无，多胚，果期10-11月。
葡萄柚和柚子有什么区别?
葡萄柚和柚子都是柑橘类水果，虽然葡萄柚的名字会让很多朋友直接把它当成柚子的一个品种，其实不然。葡萄柚和柚子不仅外形相差很大，在营养上也有着巨大的差异。
葡萄柚含有丰富的营养元素，如蛋白质，维生素，叶酸，无机盐，纤维素、果胶等，另外，葡萄柚还含有丰富的天然维生素，可帮助人体补充天然维生素。
柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，能够给人体补充多种运行。
葡萄柚，皮为黄橙色，形似葡萄，故名葡萄柚。它外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征;果肉分瓣且酸，品种不同其颜色也有区别，包括白色、粉红和红色。
柚子外形比葡萄柚要大得多，有圆球形、扁圆形、梨形、阔圆锥状等，果皮有薄有厚，多为淡黄或黄绿色，果肉多汁，有白色、粉红或鲜红色，少有带乳黄色。
综上就是葡萄柚的介绍了，目前我国广东、福建、浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南和云南等地均有引种栽培。
部分专业知识转自网络
