斗鱼比小龙虾生命力更加顽强，也更加不讲干净个卫生。喜欢生活在死水里面，越脏越好，在没有氧气的环境里，依然可以生存下来，因此以前即便非常多见，但基本是没人吃的，都是扔给鸭子、小猫吃了。
而没人吃它的原因也很简单，第一个是它生长在臭水沟里面，身上也是暗黑色的，很多人认为它很脏；第二个是它的个头不大，根本就没有什么肉，并且很多人都说这种斗鱼很苦，不好吃；第三个斗鱼的鱼鳞很硬，并且也很漂亮，不容易死掉，所以很多人都会把它当玩具、宠物来养。
斗鱼要怎么养？
1、饲养容器
饲养斗鱼的容器，大至混养型水族箱，小到玻璃缸，并无特殊限制。斗鱼雄鱼具有斗性，一般建议单独饲养，但仍然可以群养，不过如果想要培养表现力良好的个体，则最好选优秀的年轻公鱼进行单养。
2、水质条件
斗鱼对温度的要求并不苛刻，一般20-30℃之内都能成活，水温处于24-27℃时最适宜其生长。水的酸碱度以中性水为宜，PH值为6.5-7.2为宜，在人工饲养条件下溶氧量最好保持在5mg/l。
3、光照条件
充足的光照，利于水草进行光合作用，小型玻璃缸中最好能配置一盏小型光线柔和的灯具。
4、饲料喂养
刚开始进行单养的两至三天内不要喂食，随后每日少量多次投喂血虫、汉堡等饲料，量以5分钟内吃完为准，多余饲料及鱼粪便要及时清除。
总的来说，斗鱼一般不建议食用，但它却是一种比较耐粗养的观赏鱼，比较好养，管理起来也相对简单，注意一些养殖注意事项即可。
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