陕西省白水县是中国著名的“苹果之乡”，独特的地理环境造也造就了白水苹果极佳的品质。各项指标均优于日本红富士，内在质量特佳。而白水苹果也以其优良的品质，多年来一直处于“名牌”地位，被誉为“中华名果”。
2、长武苹果
长武苹果主要产于陕西省长武县地区。所产苹果以个大、色艳、细脆、香甜，耐贮藏，无污染而驰名全国，为陕西名优水果品种。目前已畅销国内30多个省市和港澳市场，还可以远销至俄罗斯等多个国家和地区。
3、洛川苹果
洛川苹果是陕西苹果当中的“老牌王者”。优良品种多达47种，其中尤以红星、红元帅、红冠、红富士、国光、秦冠、黄元帅等最优。洛川苹果色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高，香甜可口，是陕西对外贸易的拳头产品之一。
4、礼泉苹果
陕西省礼泉县从上世纪90年代便是有名的“苹果之乡”。全县种植面积70万亩，年产果品380万公斤，其中苹果6.5亿公斤，红富士、秦冠等多次被评为部优、省优和全国农业博览会金奖、名牌水果等。
5、宜川苹果
宜川地处世界苹果最佳优生区。所产的宜川苹果个大色艳，芳香浓郁，入口回甘，清脆香甜。并且无污染、耐储藏，居全国同类苹果之冠，品质誉满全国，果品远销海内外。
6、合阳苹果
合阳苹果为陕西省渭南市合阳县的特产苹果。果实色艳、味浓、糖分高、硬度大、耐贮运。以上佳的品质多次在省、市评比中名列前茅。其中“金水牌”、“甘井牌”是合阳苹果两大名牌，获得国家颁发的“绿色食品证书”，目前已打进全国各主要城市的果品市场。
总的来说，陕西苹果是全球知名品牌，被誉为国礼，产量品质居中国第一。除了洛川苹果这一老品牌之外，陕西各类优质苹果新品种也层出不穷，发挥着其特有的商品价值和经济价值，也带动了当地种植户增收致富。
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