热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

农业资讯 农业科技 视频信息 致富项目 农业补贴 农业电商 图片资讯

国内猪品种大全

发布时间:2021-12-28 12:04:04   来源:黔农网   标签:农业科技
内容提要: 我国是世界生猪出栏量、存栏量、猪肉产量第一的大国,养猪历史悠久,品种非常的多,据了解国内有83个地方品种,包括金华猪、荣昌猪、宁乡猪
我国是世界生猪出栏量、存栏量、猪肉产量第一的大国,养猪历史悠久,品种非常的多,据了解国内有83个地方品种,包括金华猪、荣昌猪、宁乡猪、两广小花猪、香猪等等,非常之多,对于国内猪品种大全,下面给大家介绍出名的猪品种。

1、东北民猪

东北民猪原产于东北和华北部分地区,分大民猪、二民猪、荷包猪3种类型。其被毛全黑,头中等大,四肢粗壮,产仔多,平均12头以上。耐粗饲,但饲料利用率低。肌肉不丰满,皮过厚,因而影响了肉用价值。

2、两广小花猪

两广小花猪体短和腿矮为其特征,表现为头短、颈短、耳短、身短、脚短、尾短,故又称为六短猪,两广小花猪分布于广东、广西省相邻的浔江、西江流域的南部。

3、八眉猪

八眉猪产自青海省,由于额头纵行呈现出八字纹,因此叫做八眉猪,俗称为"大耳朵"。八眉猪种质独特,由于在青海高原特定环境下,经过自然和人工选育出的地方猪种,具有适应性强、抗逆性好、产仔多、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、遗传性状稳定等特性。

4、藏猪

西藏藏猪,主要分布在我国青藏高原地区,是世界上分布于海拔最高地区的猪种,可以适应恶劣的高寒气候,主要是以放牧为主的饲养,肉质独特。

5、陆川猪

陆川猪因原产于广西东南部的陆川县而得名,其畜产品可以加工成脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等等,还可以做出炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等美食,非常的美味,很受欢迎。

6、金华猪

 

金华猪因产于浙江省金华市而得名,金华猪的毛色以中间白、两头黑为基本特征。皮薄骨细,肉质鲜美,肉间脂肪含量高,其后腿是腌制火腿的最佳原料。

7、宁乡猪

宁乡猪是我国著名的地方优良猪种之一。它具有适应性广,易熟易肥,畜脂力强,屠宰率高,肉质细嫩等特点。特别是加工腌制腊肉,色泽金黄,肥膘透明,别有风味。

 

以上就是关于国内猪品种介绍了,国内本土猪品种非常的多,以上这七种都是知名度比较高的,当然了除了以上还有很多出名的本土猪品种,话说你还知道哪些?


部分专业知识转自网络

专题回顾
蟋蟀

蟋蟀

蟋蟀别称蛐蛐、夜鸣虫、将军虫、灶鸡子等,为昆虫纲直翅目蟋蟀科古老的昆虫,至少已有1 4亿年的历史,...

铁观音

铁观音

铁观音茶为汉族传统名茶,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、...

咖啡

咖啡

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品,有醒神、提神的功效,...

海蜇

海蜇

海蜇别称红蜇、面蜇、鲊鱼等,为根口水母目根口水母科海蜇属腔肠动物,伞部隆起呈馒头状,直径达五十厘...

鲳鱼

鲳鱼

鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备大型鱼类,别称镜鱼、鮀鱼、平鱼等,常栖息于30~70米的潮流缓慢海...

鳗鱼

鳗鱼

鳗鱼别称白鳝、白鳗、河鳗等,是指属于鳗鲡目分类下的物种总称,鱼类,具有鱼的基本特征,似蛇,无鳞,...

接吻鱼

接吻鱼

接吻鱼为沼口鱼科沼口鱼属小型观赏鱼类,别称亲嘴鱼、桃花鱼、吻嘴鱼、香吻鱼、接吻斗鱼等,以喜相互“...

丝瓜

丝瓜

丝瓜为葫芦科丝瓜属一年生攀援草本植物,原产于印度,现全国各地普遍种植,是一种常见蔬菜,不仅营养价...