俗语“夏至三庚数头伏”，讲的是入伏的确立时间，意思是从夏至开始数到第三个“庚日”便是头伏的日子。四个庚日到第五个庚日为中伏，立秋后的第一个庚日到第二个庚日为末伏，这就是所谓的“三伏”。三伏是一年之中最热的时期，这是因为逐渐夜短昼长，阳光接近直射。夏至后的第三个庚日为初伏，时间有10天，每年入头伏的时间都是不固定的。
二、今年哪天入头伏?
2022年的夏至日是6月21日，这天为“乙巳日”，夏至后的第一个庚日在6月26日，为“庚戌日”，往后每隔10天为一个庚日，因此，夏至后的第二庚日在为7月6日，这一天为“庚申日”，再往后推迟10天为7月16日，这一天为夏至后的第三个庚日，这一天也是入头伏的时间，为“庚午日”，所以今年入头伏的时间是7月16日。
北方有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。另外，民间还有“头伏鸡，二伏狗，三伏甲鱼红枣肚”进补说法。总之，要根据天气状况来合理安排伏天生活。
以上就是头伏的介绍，从夏至后第三个“庚”日算起，初伏10天、中伏10或20天、末伏10天，“热在三伏，冷在四九”，三伏天就是一年中天气最热的时期。
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