1、新疆特级葡萄干
葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量营养品。葡萄干水含量低，方便运输和贮存，是乌鲁木齐县有名的特产。
2、乌鲁木齐玉雕
乌鲁木齐玉雕是中国最古老的雕刻品种之一。玉石经加工雕琢成为精美的工艺品，称为玉雕。工艺师在制作过程中，根据不同玉料的天然颜色和自然形状，经过精心设计、反复琢磨，才能把玉石雕制成精美的工艺品。
3、维族小花帽
花帽，维语称之为“朵巴”，是维吾尔男女老幼都喜爱佩戴的帽子，这小花帽呈四楞圆顶状，不但实用，而且是一种具有装饰美感的工艺品。花帽上，一般用黑白两色或彩色的丝线绣出民族形式的花纹图案。
4、极品松子
松子是红松树的果实，又称海松子，是乌鲁木齐县的特产。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等，可食用，可做糖果、糕点辅料，还可代植物油食用，具有较高的经济价值。
5、乌鲁木齐野西瓜
野西瓜是山柑科的一种，在我国及许多国家被广泛用作的驱虫药、通便剂、滋补剂等，具有较高的药理作用，在乌鲁木齐县有产。
以上就是新疆乌鲁木齐县特产的介绍，乌鲁木齐县属温带大陆性气候，温差大，寒暑变化剧烈，日照时数长，热量充足，当地特产非常丰富。
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