陕西清涧县特产介绍

1、清涧红枣

清涧红枣是中国少有的地理环境中的天然大枣，清涧红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于其他地方。清涧红枣并不仅仅是在陕北有名，已远销国内外。

2、清涧煎饼

清涧煎饼是陕西省榆林市清涧县一种独特的风味小吃，煎饼状若朗夜之圆月，晶莹如白雪，轻薄似蝉翼，柔韧绵冽，其味沁人心肺，过口难忘。用荞麦做成，非常好吃。

3、清涧马铃薯

清涧马铃薯极具特色，以其个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高等品质优势在国内外市场颇具盛誉。

4、清涧石板

清涧县石材资源贮量丰厚，沿黄河、无定河、清涧河流域硬石覆盖约58平方公里，平均厚度10米，贮量约5.8亿方。石材是清涧县一种优势资源，自古以来，“清涧石板”就一直享有美誉。

5、清涧粉条

清涧粉条加工历史悠久，久负盛名。以口味地道，晶莹透亮，入口爽滑，吃法多样而出名，畅销西安、山西、宁夏、甘肃等十多个省市，当地的朋友挑选最好的洋芋磨碎滤制成粉芡，加工成有圆有扁，有粗有细的粉条。

6、山地苹果

山地苹果具有着色好、糖度高、果肉脆、味道正、耐贮藏等优点，深受消费者青睐。所产富士含糖量为18%，比正常值高出3-5个百分点。

以上就是陕西清涧县特产介绍，清涧县除了以上特产外，还有老榆林酒、榆林豆腐、清涧油糕等特产，受到很多朋友的青睐。

部分专业知识转自网络