急救措施：
1、 放血
如果中毒时间较长、毒物已经大量进入血液，在使用解毒剂的同时，可采用静脉放血的办法解救，每次放血量为300～400毫升。另外，采取输液、给予大量饮水等办法，促使排尿和出汗，亦可缓解中毒症状。
2、 催吐
一般用于有机磷等农药中毒。可皮下注射催吐剂藜芦碱0.01～0.03克，或口服酒石酸锑钾1～2克。如无催吐剂，亦可用木棍、胶管轻触病猪的咽喉黏膜，致其呕吐。
3、洗胃
如果毒物已进入猪体4～6小时，就应进行洗胃。氢氰酸中毒，可选用1%的高锰酸钾溶液或3%的双氧水;有机磷农药中毒，可选用1%～5%的碳酸氢钠溶液;磷化锌中毒，可选用1%的硫酸铜溶液。洗胃要反复冲洗，直至洗出的水变清为止。腐蚀性药物中毒不宜洗胃，以免引起胃穿孔。
4、用解毒剂
若毒物进入血液，以上解毒方法均难奏效，必须使用解毒剂。亚硝酸盐中毒，可用1%的美蓝溶液，每公斤体重用1毫升，肌肉或静脉注射;氢氰酸中毒，可选用1%的亚硝酸钠溶液，按每公斤体重1毫升进行静脉注射;有机磷农药中毒，可注射阿托品或解磷定;碱性物质中毒，可用稀盐酸或食醋中和解毒;生物碱中毒，可用0.2%的高锰酸钾溶液解毒。
5、服泻药
若毒物已进入肠道，应给服泻药。一般应选用盐类泻剂，常用的盐类泻剂有硫酸镁等等。当猪发生食盐中毒时，不能选用盐类泻剂，应灌服大量清水。
猪中毒的症状和急救办法，很多农户在养猪的时候，给猪吃发霉的饲料或玉米等认为没什么，其实危害是很大的，霉菌毒素中毒会引起猪急性死亡，养猪的朋友们一定要重视。如果您养猪方面有其他的问题，也可以关注我，私信我，一次咨询终生免费技术指导。部分专业知识转自网络
