热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

农业知道 农业问答 市场价格 农业图鉴 农业机械 供求信息 农业常识 资料下载

癞葡萄和苦瓜的区别

发布时间:2017-07-31 21:35:30   来源:互联网   标签:癞葡萄
内容提要: 癞葡萄别称金铃子、金粒子、金赖瓜等,为葫芦科苦瓜属一年生攀援草本苦瓜的果实,嫩果绿白色,成熟时呈白色,后熟果橘红色,嫩果或老果均可食用,具有除邪热、解劳乏、清心目等食用功效,下面我们就一起来看一看癞葡萄和苦瓜的区别吧!

癞葡萄

癞葡萄别称金铃子、金粒子、金赖瓜等,为葫芦科苦瓜属一年生攀援草本苦瓜的果实,嫩果绿白色,成熟时呈白色,后熟果橘红色,嫩果或老果均可食用,具有除邪热、解劳乏、清心目等食用功效,下面我们就一起来看一看癞葡萄和苦瓜的区别吧!

癞葡萄

癞葡萄和苦瓜的区别

癞葡萄就是苦瓜的一种,但二者还是有一些区别的,最明显的就是癞葡萄是一种水果,而苦瓜是一种蔬菜。癞葡萄的末端尖尖的像个大萝卜,成熟的外皮是橘黄色的,食用部位是包裹种子的红色种皮,种子是暗黄色的,略带黑色小斑点。最引人注目的是那长满疙瘩的皮,摸一摸,粗糙得很。成熟的癞葡萄是橘黄色的,非常甜。没成熟的则是青的,非常酸。

癞葡萄

癞葡萄的功效与作用

1、防癌抗癌:癞葡萄中含有的白藜芦醇能防止正常细胞癌变并能抑制已恶变细胞扩散,能防癌抗癌。

2、抵抗贫血:癞葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,有益于治疗恶性贫血。

3、降低胃酸:癞葡萄种子做出来的油大约15克左右可以帮助降低胃酸对于人体的危害,还能治呕吐。

4、补钙作用:癞葡萄中钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。

6、补益作用:癞葡萄含有的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的可补益和兴奋大脑神经。

癞葡萄

癞葡萄怎么吃效果好?

1、鲜食:癞葡萄作为水果,可以在成熟后,抛去癞葡萄的外壳,食用红色的果肉,注意果实中的籽是不能食用。

2、水煮:青绿色的癞葡萄可作为蔬菜食用,需要把果实剔除,把果壳用热水焯一下,然后加上醋和盐进行调制。

3、泡茶:癞葡萄直接加入开水泡制,然后可以直接饮用,能够治疗腹痛等症,还能维护身体的机能。

部分专业知识转自网络

专题回顾
黄瓜

黄瓜

黄瓜为葫芦科黄瓜属植物,也称胡瓜、青瓜,果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺,中国各地普遍栽培...

山竹

山竹

山竹别称莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子等,原产于东南亚,对环境要求非常严格,为名副其实的绿色水果,...

蟹爪兰

蟹爪兰

蟹爪兰是常见观赏植物,别称圣诞仙人掌、蟹爪莲、仙指花、锦上添花等,为仙人掌科蟹爪兰属附生肉质植物...

猪皮

猪皮

猪皮的营养非常丰富,其蛋白质含量是猪肉的2 5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉...

桂花

桂花

桂花原产中国西南、华南及华东地区,现四川、云南、贵州、广东、广西、湖南、湖北、浙江等地有野生资源...

罗汉果

罗汉果

罗汉果别称假苦瓜、金不换、罗汉表等,为葫芦科苦瓜属多年生藤本植物,营养价值很高,有润肺止咳、生津...

黄芪

黄芪

黄芪又名绵芪,为多年生草本药用植物,味甘,性微温,归肺、脾、肝、肾经,有增强机体免疫等功效,具有...

喝茶

喝茶

饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效...