2018巴沙鱼多少钱一斤

巴沙鱼在我国以南的亚洲地区是一种比较重要的水产养殖项目，巴沙鱼在我国的养殖面积较少。人工养殖主要集中在越南、泰国等国家，在我国有大量的进口数量。现在巴沙鱼在我国市场也逐渐火热起来了，那么现在巴沙鱼的多少钱一斤呢？养殖前景怎么样呢？下面就一起来看看吧！

1、2018巴沙鱼多少钱一斤

巴沙鱼的口感不同于其他的普通鱼类，巴沙鱼的腥味较小，肉质鲜嫩少刺，口感非常柔软。巴沙鱼含有丰富的维生素和钙等人体生长非常重要的元素，不过缺点就是巴沙鱼的蛋白质含量很低，因为巴沙鱼可以进食的地方有着大量的水分，蛋白质完全比不上草鱼等鱼类。但是巴沙鱼的市场还是在一步一步上升，现在巴沙鱼的市场价格大概在50元/斤，不过巴沙鱼还没有完全普及市场并且体型都较小，所以一般一条鱼的价格在12-15元左右。

2、市场前景

前面也说了，巴沙鱼在东南亚国家基本上就是草鱼在我国的地位。巴沙鱼也是湄公河特有的鱼类，根据专业机构调查显示，越南的巴沙鱼养殖面积从2009年到现在已经到达了5000多亩，越南也成为了全球几大巴沙鱼出口国家之一。并且现在的人工养殖巴沙鱼更加注重巴沙鱼的种苗成活率，以提高肉质，增重体型为目的，确保巴沙鱼的出栏数量和品质。由此促进巴沙鱼市场价格能够以稳定趋势不断上涨，现在市场上的价格相当于前几年来说已经高了18%-20%，因此巴沙鱼的市场前景还是挺不错的。

3、市场行情

根据越南的出口商品部门做出的巴沙鱼出口统计数据显示，巴沙鱼在越南的出口量达到了将近25%。其中出口的目标国家大概在140个左右，其中进口量最大的国家有美国、中国等国家。不过在2016年时，美国和一些欧洲国家突然宣布不会再从越南进口巴沙鱼。导致越南巴沙鱼市场行情直线下降，中国也将会成为巴沙鱼主要的进口国家。但是现在越南的鱼苗投放量减少，银行的贷款量也不足，导致许多养殖户没有充足的养殖资金，使巴沙鱼养殖成本越来越高，进而提高出口及市场价格。所以我国现在也有了一定面积的巴沙鱼养殖面积。

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