热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

荞麦的优劣辨别方法,荞麦的田间管理方法

发布时间:2023-01-09 14:36:25   来源:黔农网   标签:粮食种植
内容提要: 荞麦生育期短,适应性强,营养价值高,历来被人们作为填闲、救灾、充荒的一种优良作物。只要掌握好的种植技术,才能种出高产量的荞麦。下面
荞麦生育期短,适应性强,营养价值高,历来被人们作为填闲、救灾、充荒的一种优良作物。只要掌握好的种植技术,才能种出高产量的荞麦。下面是小编为大家带来的荞麦的优劣辨别方法,荞麦的田间管理方法。

荞麦的优劣辨别方法

外观:

好的苦荞茶外观应为黄绿色,且大小均匀、没有色差,反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。其中,药丸形状的,因为球形的表面积,在冲泡的时候更容易释放出有效成分。另外,不要以为黑苦荞麦得名是因为它的壳是黑色的,里面的芯依然是黄绿色的。

市场上充斥很多劣质苦荞,存在硫熏、重金属超标、超标等问题,建议选择陈志谦苦荞茶这些品牌,规避质量问题。苦荞加工以后得到的普通黑苦荞茶是棕黄色的,全胚芽黑苦荞茶的颜色略深,是棕褐色的。

味道:

好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味,而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香,反之有其它类型香味或异味则为次品。制作过程中都要经过烘烤这个程序,适度的烘烤可以促进黑苦荞麦生物类黄酮的转换,提高芦丁的含量,质量上乘的黑苦荞茶的味道是一种清新的麦香味,但一定不能有“糊味”,有的话一定是烘烤过度了,不能吃的。

原料:

苦荞茶有的是用苦荞麦做的,有的是用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍,用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”肯定比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。而黑苦荞茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞及全株黑苦荞。但是,“芦丁”、“硒”在麸皮里面含量,氨基酸、膳食纤维在胚芽里面含量,而所谓全株茶就是用苦荞麦的根、茎、叶等本来应该丢弃的部分做的,这些叶子放在一起很容易腐烂,加工不及时肯定会坏掉,而且只能在苦荞麦收割的时候获得。所以原料是麸皮和胚芽的黑苦荞茶更好。

 

荞麦的田间管理方法

田间管理的任务是,针对荞麦生产中的关键技术,采用科学的管理措施,保证荞麦高产、稳产。

1、苗期管理

荞麦播种后采取积极的保苗措施。播种时遇干旱要及时镇压、踏实土壤,减少空隙,使土壤耕作层上虚下实,以利于地下水上升和种子的发芽出苗。播后遇雨或土壤含水量高时,会造成地表结板,荞麦子叶大、顶土能力差,地面板结将影响出苗,可用钉耙破除板结,疏松地表。破除地表板结要注意,在雨后地表稍干时浅耙,以不损伤幼苗为度。前后应做好田间的排水工作。水分过多对荞麦生长不利。特别是苗期。

2、中耕除草

中耕有疏松土壤、增加土壤通透性、蓄水保墒、提高地温、促进幼苗生长的作用,也有杂草危害的效果。根据资料,中耕一次能提高土壤含水量0.12~0.38%,中耕两次能提高土壤含水量1.23%,能明显的促进荞麦营养发育。中耕除草1~2次比不中耕的荞麦单株分枝数增加,粒数增加16.81~26.08粒,粒重增加0.49~0.8%,增产38.4%。

所以,中耕除草是农业生产上的一项“清洁”工程,它起到了节水节肥增光作用,从而获得增产效果。中耕除草次数和时间根据地区、土壤、苗情及杂草多少而定。次中耕除草在幼苗高6~7厘米时结合间苗疏苗进行。第二次中耕在荞麦封垄前,结合追肥培土进行,中耕深度3~5厘米。

 

3、灌溉浇水

荞麦是典型的旱作,但其生育过程中抗旱能力较弱,以开花灌浆期需水为多。我国春荞麦多种植在旱坡地,缺乏灌溉条件,荞麦生长依赖于自然降水。春荞麦区有灌溉条件的地区,荞麦开花灌浆期如遇干旱,应灌水满足荞麦的需水要求,以保证荞麦的高产。

4、花期管理

甜荞是异花授粉作物,又为两性花,结实率低。只有10~15%,是低产的主要因素,提高甜荞结实率的方法是创造授粉条件。甜荞是虫媒花作物,昆虫能提高甜荞授粉结实率。据内蒙古农科院对蜜蜂、昆虫传粉与荞麦产量关系研究表明,在相同条件下昆虫传粉能使单株粒数增加37.84~81.98%,产量增加83.3~205.6%。

故在荞麦田养蜂、放蜂,既是提高荞麦结实粒、株粒数、粒重及产量的重要增产措施,又利于养蜂事业的发展,有条件的地方应大力提倡。蜜蜂辅助授粉在荞麦盛花期进行,荞麦开花前2~3天,每亩荞麦田安放蜜蜂1~3箱。

部分专业知识转自网络

专题回顾
白菜

白菜

白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,原产地为地中海沿岸和中国,,现各地广泛栽培,为东北及华北冬...

常春藤

常春藤

常春藤别称鼓藤、钻天风、三角风、散骨风、枫荷梨藤、洋常春藤等,为五加科常春藤属多年生常绿攀援灌木...

开心果

开心果

开心果别称阿月浑子、胡棒子、无名子等,为漆树科黄连木属开心果的果实,原产地位于伊朗,我国新疆等地...

无花果

无花果

无花果为桑科榕属落叶开花植物,原产地为地中海沿岸,中国唐代即从波斯传入,现南北均有栽培,营养价值...

玉米

玉米

玉米生长期较短,生长期内要求温暖多雨,玉米耗水量大,如果降水少,灌溉水源不足,就会减产甚至绝收,...

连翘

连翘

连翘黄花条、连壳、青翘、落翘、黄奇丹等,为木犀科连翘属植物,果实可以入药,具有清热、解毒、散结、...

荞麦

荞麦

荞麦别称乌麦、花荞、荞子等,为蓼科荞麦属一年生草本植物,最早起源于中国,栽培历史非常悠久,我国大...

苍蝇

苍蝇

苍蝇在生物学上属于典型的完全变态昆虫,寿命1个月左右,一生经历卵期、幼虫、蛹期和成虫四个阶段,幼虫...