蔬菜药害补救方法
1、喷水：由于喷洒某种农药使植株和叶片发生药害，可反复喷水2~3次，尽量把植株表面上的药剂冲洗掉。还可在喷洒的清水中加入0.2%的小苏打或0.5%的石灰水，由于目前大多农药遇到碱性物质易分解减效，因此可加快药剂的分解。
2、浇水：施药过量造成作物受害，要足量浇水，加大作物根系吸水量，增加作物细胞含水量，降低作物体内药剂的相对含量。
3、喷洒调节剂：对由于药害，抑制植株生长的，可喷施抗逆素，促进作物恢复生长，增加抗药力。
4、喷施叶面肥：由于根系受损，植株吸收营养的能力降低，可及时喷洒亚磷酸二氢钾或疯壮叶面肥，补充叶面营养，加速植株恢复生长。
5、摘除法：果树、瓜菜、粮食、棉花等遭受药害后，可及时摘除受害的果实、枝条、叶片，严防继续危害。
6、解毒法：用性质相反药剂中和过量的农药。例如硫酸铜药害可喷0.5%生石灰水；多效唑过量的药害，喷施赤霉素，促进生长。
7、追肥：对地上部分发生药害较轻，而根系没有伤害的，可迅速追施尿素等肥料增加养分，以增强农作物生长活力，促进早发，加速作物恢复能力，这对受害较轻的瓜类、茄果类等作物效果比较明显。
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