西兰花是常见的蔬菜，它的种植效益高，在全国各地广泛种植，但是在种植时会出现早期抽薹的现象，导致西兰花的品质下降，还严重影响到产量。那么西兰花早期抽薹的原因是什么？该如果预防呢？一起来看看吧。
一、抽薹原因
西兰花时低温长日照植物，春化时对低温的要求不高，在种子萌发后就能感受到低温，但是完成春化会因品种的不同而有所差异。早熟品种一般在幼苗茎直径大3.5毫米，气温早10-17时开始春化，约20天后完成春化；中熟品种，幼苗茎直径到10毫米，在温度5-10度的环境下，也是20天左右完成春化；而晚熟品种需要茎直径大15毫米，在2-5度环境需50天才能完成春化，这个时间较长，一旦温度过高，晚熟品种就极易提前完成春化，出现抽薹现象。
二、预防措施
1、选择适宜的品种
晚熟品种极易出现早期抽薹的现象，所以在种植时尽量选择早熟或中熟的品种，少选择晚熟的，在播种时也要选择适宜的施时间，不宜过早或过晚。
2、加强苗期温度
在播种后要控制温度在23-25度，当幼苗出土后要稍降低温度，白天保持在15-18度，不得高于25度，夜间不得低于10度。而对于早熟的品种苗温度不得长时间低于12度，否则会提前春化，引起后期的早期抽薹。
3、加强风力
西兰花生长旺盛，产量较高，需要消耗大量的养分，喜肥，所以在种植前要施足基肥，在生长期要及时追肥，做到肥水充足，这样才能获得高产、高燥。另外在定植后要保护地温，白天地温要求到达30度左右，夜间不得低于18度，这样有利于缓苗。
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