1、中国对虾
中国对虾属于海水虾，又称东方对虾、中国明对虾等，肉质鲜美，营养丰富，是我国主要的出口水产品之一。
2、皮皮虾
皮皮虾属于海水虾，又称琵琶虾、虾耙子、螳螂虾，价格低、味道好，深受沿海消费者的喜爱。
3、小龙虾
小龙虾属于淡水虾，学名克氏原螯虾，俗称麻辣小龙虾，因肉味鲜美广受消费者欢迎。小龙虾是杂食性动物，生长速度快、适应能力强。小龙虾和龙虾关系不大，长得也不像，除了体型大小相差悬殊之外，小龙虾有两只大钳子，龙虾没有。
4、斑节对虾
斑节对虾属于海水虾，又称花虾、竹节虾，斑节对虾是对虾属中体型最大的一种，体长可达350毫米。斑节对虾生长快、适应性强、存活率高，而且肉质鲜美，深受消费者喜爱。
5、基围虾
基围虾一般指刀额新对虾，属于海水虾，又称沙虾、泥虾，但在淡水中也能养殖，加上基围虾的皮比较薄，肉质嫩，所以在国内分布很广。
6、中国毛虾
中国毛虾属于海水虾，又称虾皮、毛虾，渤海沿岸产量较多，毛虾是毛啊?虽然市场上很少见到毛虾，但消费者在生活中接触并不少，比如虾皮、虾酱，主要就是毛虾做的。
7、罗氏沼虾
罗氏沼虾属于淡水虾，又称淡水长臂大虾、泰国虾、马来西亚大虾等。体型较大，养殖1年体长能达到150-200毫米。罗氏沼虾个体大、食性杂、生长快、味道鲜美、营养丰富，是深受消费欢迎的名优水产品。
8、龙虾
龙虾属于海水虾，又名大虾、海虾、龙头虾、虾魁等。也是大体型虾，体长在20-40厘米，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类，是名贵虾种。
9、太湖白虾
太湖白虾属于淡水虾，学名秀丽白虾，又称白虾、水晶虾等，全国很多地方都有分布。“太湖三白”（白虾、银鱼和白鱼）中，以白虾最为小巧，滋味最为鲜美。
以上就是常见虾的品种介绍，虾有近2000个品种，按照出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种。海水虾的价格要比淡水虾高，但口感也比淡水虾好，味道更鲜美。
