热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

首页 > 农业专题 > 春天的蔬菜有哪些品种?
春天的蔬菜有哪些品种?

春天的蔬菜有哪些品种?

春天是一个充满希望的季节,很多植物都过了休眠期,开始恢复慢慢生长,这个时节有很多蔬菜都上市了,那么春天的蔬菜有哪些品种?下面一起来看看。
专题文章
专题内容
春天是一个充满希望的季节,很多植物都过了休眠期,开始恢复慢慢生长,这个时节有很多蔬菜都上市了,那么春天的蔬菜有哪些品种?下面一起来看看。

1、春笋

春笋通常是在春季的3-4月份之间上市的,非常鲜嫩,口感好,营养价值高。吃的时候可直接凉拌吃,也可用来炒肉丝。

2、香椿

香椿喜欢温暖环境,春季温度回升之后就开始萌发,慢慢长出新芽,及时掰掉新芽就可食用,不仅营养价值比较高,而且吃起来的口感也比较好。

3、油菜

油菜在一年四季都可吃到,但是在春季的时候,口感最佳,它喜欢温暖,湿润的环境。栽培的时候提供适宜的环境,这样它的长势会更好。

4、荠菜

春季的蔬菜还包括荠菜,荠菜通常在3到4月之间萌发。及时挖取食用,可炒鸡蛋吃,也可用来包包子,包饺子,都非常美味。

5、菠菜

菠菜防春燥。虽然现代种植技术的升级,我们一年四季都可以吃到菠菜,但吃菠菜最好的时节还是以春季为佳。相比于其它季节,春天的菠菜更加鲜嫩、可口。

6、莴苣

莴苣有很多别称,比如春菜、千金菜、茎用莴苣、莴菜、香马笋等,也是莴苣不同部位的俗称。莴苣营养丰富,尤其是叶片,富含钙、铁、胡萝卜素和维生素C等营养元素。

以上就是关于春天的蔬菜有哪些品种的介绍了,其实春天还有很多应季的时令菜,比如茼蒿、蒲公英、韭菜等,春天是适合养生的季节,多吃新鲜蔬菜最健康。

发布时间:2023-03-27 20:32:44   来源:黔农网   标签:
相关阅读
专题回顾
小龙虾

小龙虾

小龙虾是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎,又因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环...

海参

海参

海参是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,据今已有六亿多年的历史,以海底藻类和浮游生物为食,全身长...

芡实

芡实

芡实别称鸡头米、鸡头实、雁喙实等,为睡莲科芡属植物芡的干燥成熟种仁,营养成分非常丰富,不仅可供食...

西瓜的品种有哪些?

西瓜的品种有哪些?

每年到了夏季的时候,很多水果都会大畅销,尤其是夏天的时令水果西瓜,市场上的品种也特别繁多,有的果...

合欢花

合欢花

合欢花别称夜合欢、夜合树、绒花树、苦情花等,豆科合欢属落叶乔木,味甘,性平,有解郁安神、滋阴补阳...

玉竹

玉竹

玉竹别称地管子、尾参、铃铛菜、葳蕤等,为百合科黄精属多年生草本植物,原产地为中国西南地区,现全国...

远志

远志

远志别称葽绕、蕀蒬、棘菀、小草、细草、线儿茶,小草根、神砂草等,为远志科远志属多年生草本植物,具...

栀子花

栀子花

栀子花喜欢温暖湿润和阳光充足的环境,较耐寒,耐半阴,怕积水,要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土,栀子花...

松露

松露

松露为子囊菌门西洋松露科西洋松露属一种蕈类的总称,大约有10种不同的品种,气味特殊,含有丰富的蛋白...

根茎类蔬菜有哪些种类?

根茎类蔬菜有哪些种类?

蔬菜是我们日常的食物之一,能为我们人体补充各种各样的营养元素,很多人喜欢吃叶子类蔬菜,有些人喜欢...

木本植物有哪些?

木本植物有哪些?

大自然中,植物的种类是多种多样的,可以分为很多类型,比如草本植物、木本植物、爬藤类植物等等,每种...

夏播玉米种子哪个品种好?

夏播玉米种子哪个品种好?

玉米是我国的主要粮食作物之一,播种时间一般分为春播和夏播,一年两熟地区种植夏玉米较多,春播玉米多...