骡鸭的生长速度比它的亲本都快，尤其是比小型麻鸭快了差不多1倍左右。并且，饲养期能缩短2~3周。骡鸭通常饲养8个星期即就能上市。
2、饲料转化率较高
骡鸭食性广，通常食用青绿多汁的饲料，还可适应放牧等形式的粗饲。在圈养条件下，饲料转化率也比大型肉鸭好。一般8周龄饲料转化率是1:(2.6~2.8)。
3、瘦肉多、脂肪少
与樱桃谷鸭、北京鸭比起来，骡鸭的胴体脂肪含量低，腹脂少，皮下脂肪层薄，被认为是精肉型的家禽，其胸、腿肌丰厚，脂肪含量比较低。骡鸭肉是加工半干燥休闲食品的上等原料。
4、抗逆性强
骡鸭抗病能力强，具有很强的生活力，便于大规模集约化饲养。在养殖过程中，成活率较高，在8周龄可达到96%以上。骡鸭孵化期为32天，并需采用36.8℃恒温孵化，其他孵化条件与普通鸭相似。
5、省饲料、节约成本
骡鸭耐粗饲、增重快，适合用在填肥，能生产优质肥肝，填肥时间短，省饲料，节约成本，可获得较高的利润。
6、品种多
近年来，为适应不同市场需求，骡鸭在羽色选育上已形成了花羽、白羽为主的各类型品种。骡鸭在国内外的市场已逐步显示其优势，成为受到世界普遍重视的优质肉用型鸭。
7、适应性广
骡鸭饲养方式多样化，可以水养、旱养，也可以采用水旱结合的方式来进行饲养，同时还可以采用放牧、圈养、圈牧结合的方式来饲养，而且无论是在南方、北方都可以饲养，可以得到很高的效益，因此可以将它作为一种经济价值较高的优质肉用鸭来养殖。
以上就是番鸭和麻鸭杂交的优势，骡鸭克服了纯番鸭公母体型悬殊大、生长周期长的缺陷，表现出较强的杂交优势。具有耐粗易养、生活力强、生长快、体型大、肉质好、营养价值高、适合于填肥生产肥肝等特点。
部分专业知识转自网络
