一、韭菜灰霉病的危害症状
1、白点型。在叶片正面和背面生白色或灰褐色小斑点，由叶尖向下发展。病斑梭形或椭圆形，发病后期互相汇合成斑块，致半叶或全叶枯焦。
2、干尖型。由割茬刀口处向下腐烂，初呈水浸状，后变淡绿色，有褐色轮纹，病斑扩散后多呈半圆形或“v”字形，并可向下延伸2～3厘米，呈黄褐色，表面生灰褐色或灰绿色绒毛状霉。
3、湿腐型。湿度大时枯叶表面密生灰至绿色绒毛状霉，伴有霉味，叶上不产生白点。
二、韭菜灰霉病的防治方法
1、选用抗病品种
如中韭二号、791雪韭、早发韭1号等。
2、注意清洁田园
韭菜收割后，及时清理病残体，深埋或烧毁，防止病菌蔓延。
3、适时通风降湿
适时通风降湿是防治该病的关键。通风量要根据韭菜的长势确定。刚割过的韭菜或外界温度低时，通风量要小或延迟通风，严防扫地风。
4、注意养茬
施用有机肥，及时追肥、浇水、除草，养好茬，提高植株抗病能力。定植前每亩施入腐熟农家肥5000～7000公斤、磷酸二铵15公斤、草木灰50公斤，深翻入土，灌大水，定植后及时灌水。
霜前追肥两次，每次每亩追施尿素15公斤，追肥后及时灌水。
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