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我国的茶叶种类众多,主要可以分为六大类,而绿茶就是其中一个大类,品种丰富,名茶众多,也被被誉为世界六大保健饮品之一,下面一起认识几种公认好喝的绿茶品种。
1、西湖龙井
外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇。香气清新或嫩栗香,滋味清爽或浓醇。叶底嫩绿,尚完整。夏秋龙井茶色泽暗绿或深绿,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮。
2、金坛雀舌
江苏省常州市金坛区特产,中国国家地理标志产品。金坛雀舌茶历史悠久,因形似雀舌而得名。
3、恩施玉露
该茶的外形细长挺直似针,条索紧圆,茶条均整,茶毫显露,茶香馥郁。冲泡后的茶汤,颜色嫩绿,清澈明亮,香高持久。
4、武阳春雨
该茶从外形上看,紧细扁平,形似松针细雨,色泽嫩绿稍微带点黄。冲泡武阳春雨茶水温在85℃-90℃,用玻璃杯能尽情欣赏茶叶水中姿态。茶叶在杯中翻滚,像曼妙的舞蹈演员亭亭玉立。汤色嫩绿明亮,茶香清高幽远,兰花香气明显。慢慢品尝,滋味甘醇鲜爽。
5、午子仙毫
该茶又名午子仙茗,是选用汉中西乡茶园清明前采摘的茶树嫩芽制成,具有“纯绿色、全天然、无污染”的品质,且突出表现在绿色香高、味醇、耐冲泡。原产于陕西省汉中西乡县午子山和鸳鸯池一带。
6、碧螺春
洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,距今已有1000多年历史,此茶曾叫洞庭茶,又叫“吓煞人香”,后取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制的特点,命名为碧螺春。
众所周知,我国的茶叶在国际上也是非常出名的,而绿茶作为品种最为丰富的茶叶种类之一,其名茶品种还有很多,欢迎大家继续补充。