草虾的体色由暗绿、深棕和浅黄横斑相间排列，构成腹部鲜艳的斑纹。草虾是对虾属中最大的一种，最大的雌虾长达33厘米，体重超过500克。在我国主要分布于浙江、福建、海南、广西海域及台湾省沿海。
草虾适温范围为14℃-34℃，最适生长水温为25℃-30℃，水温低于18℃以下时停止摄食，水温只要不低于12℃，就不会死亡，盐度的适应范围为5-25×10。草虾杂食性强，对饲料蛋白质的要求为35%-40%，贝类、杂鱼、虾，花生麸，麦麸等均可摄食。
二、草虾有哪些特征?
1、草虾，对虾科。额角齿式为7～8/2～3。头胸甲具触角刺、肝刺及胃上齿，无额胃脊，肝脊明显而平直。额角侧沟短，向后超不过头胸甲中部。第五步足无外肢。体由暗绿、深棕和浅黄横斑相间排列，构成腹部鲜艳的斑纹。
2、草虾的适应力很强，生长的速度也比较快，属于杂食性的虾类。草虾是一种比较名贵的虾类品种，一般多见于南方的沿海地区，同时也是世界上广泛养殖的虾类品种。
3、草虾额角较平直，末端较粗，稍向上弯。头胸甲额角侧沟较深，伸到胃上刺下方，额角后脊伸至头胸甲后缘附近，腹部第四至六节背面中央具纵脊。
以上就是草虾产地的介绍，草虾是餐桌上常见的美食，不仅好吃，而且做法多样，既可以直接清蒸，还能用来油焖以及制作干锅大虾、制作水饺等等。草虾具有个体大、生长快、养殖周期短，适盐范围广，杂食性、耐高温、抗病能力强、产量高、可鲜活长途运销等特点，养殖前景可观。
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