东北是我国小麦主产区之一。东北产麦区包括黑龙江、吉林两省全部和辽宁、内蒙部分地区。东北地区小麦面积及总产量接近全国的8%，约占全国春小麦面积及总量的47%和50%，故为春小麦的主产区。
我国东北方的黑龙江、吉林、辽宁等地可以生产小麦。但因为冬季气候寒冷种植的冬小麦越不了冬，所以不种植冬小麦，种植的是春小麦，一般在开春后3～4月顶凌种植，到7、8月份成熟收割，一年种植一季，小麦收割后再种植些蔬菜，来年再种植春小麦。
二、东北适合种哪些小麦品种?
1、龙麦33
该小麦品种幼苗直立，前期发育较慢，分蘖力强。株高100cm左右，在东北少风地区抗倒性良好。高感赤霉病，中感根腐病，中抗秆锈病，高抗叶锈病。适宜在东北春麦区的黑龙江北部及内蒙古呼伦贝尔地区种植。
2、烟农12
该品种小麦是经过山东地区选育的小麦品种，经过审定之后，在河北地区也有生产，该品种小麦半冬性，高产、抗病、抗倒伏，很容易实现丰产，亩产量能够达到800斤以上，种植的潜力非常大，市场利润高。
3、辽春18号
适宜在辽宁锦州和沈阳、内蒙古通辽和赤峰、河北张家口及天津的春麦区种植。早熟，生育期75天左右，成熟期比对照辽春9号早3天左右。幼苗直立，叶色浓绿。株高84厘米左右，抗倒性较好，熟相较好。
以上就是东北产小麦地区及品种介绍，小麦在我国各地都有种植，一般可将其分为春小麦和冬小麦，春小麦的播种时间通常为每年的3-4月份，冬小麦的播种时间通常为每年的9-10月份，而东北地区种植的就是春小麦。
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