吉县苹果因果型端正高桩、果面光洁细腻、着色鲜艳浓红、口感香脆甜爽,品质上乘。
2、万荣苹果
万荣苹果皮薄肉厚、甜酸适口、脆爽多汁，享有“一口万荣果，三日未绝香”之美誉，独一无二的口感源自于万荣县这一独特的地理环境。
3、霍州苹果
山西省临汾市霍州市特产，全国农产品地理标志，特点是果实大而整齐，形正，着色好，脆硬适度，果肉乳黄色，细脆多汁，香甜可口，果味纯正。
4、平陆苹果
平陆苹果果型端正、色泽艳丽、肉质香甜、口感酥脆、营养丰富、绿色安全，含有丰富的营养成分。
5、运城红富士苹果
运城红富士苹果，山西省运城市特产，运城红富士苹果主产于山西运城市万荣、临猗、平陆、芮城等地。运城红富士苹果具有口感好，营养丰富，色泽红润等特征。
6、芮城苹果
芮城苹果，山西省运城市芮城县特产，地理标志农产品。芮城地处山西的西南部，黄河边上，属黄土高原的丘陵区。很适宜苹果树生长。长出的苹果，个大，色泽艳，果肉密，口感酸甜适中。
7、临猗苹果
临猗苹果，山西省运城市临猗县特产， 地理标志农产品，临猗苹果地处黄河岸边，平均海拔高度500米左右，土地肥沃，日照充足，昼夜温差大，特别适合苹果和生长。临猗苹果以色艳、个大、味美、甜脆、爽口而著名。
8、运城嘎啦苹果
运城嘎啦苹果，山西省运城市特产，运城嘎啦苹果，果实中等大，果面金黄色。阳面具浅红晕，果形端正美观，果顶有五棱，果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸。
以上这几个比较出名的山西苹果，你们吃过吗?其实苹果的口感和品种远不止大家所认为的最普通的几种，很多苹果品种味道都特别好。
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