黄皮果是夏季水果，一般情况下，黄皮果大多会在每年六、七月份左右成熟上市。
黄皮果主产地
据了解，黄皮果产地主要在广西、广东、福建、台湾、海南、贵州南部、云南及四川金沙江河谷等南方地区，尤以广东、广西、福建等省种植面积较大，是著名的“岭南佳果”之一。
黄皮果品种
1、白糖黄皮
产于广西梧州昭平、钟山及柳州的柳城等地的果树，属于黄皮中的一种。其果实心脏形单果重6.7～7.3克，果皮浅黄色、较厚，果肉黄白色、肉脆，味道甜。
2、金鸡心黄皮
甜酸适中，口感好，凡适宜种植黄皮的地区均可栽培金鸡心黄皮。
3、早丰黄皮
早丰黄皮为早熟黄皮品种，早结丰产，果实6月上旬开始成熟。
4、金丰黄皮
嫁接苗种植3年开花结果，果实7月上中旬成熟，椭圆形或卵圆形，成熟果皮古铜色，。果肉蜡白色，肉质细嫩，味甜酸，风味浓。
5、从城甜黄皮
从城甜黄皮是从城黄皮的变异单株，产自从化市城郊，已有300余年的栽培历史，已经成为从化特色水果品种。
6、大鸡心黄皮
果皮厚、蜡黄色，果肉黄白色、味甜微酸，种子2-3粒，可食率55%。
7、无核黄皮
无核黄皮以其无核、果大、肉厚、多汁、色鲜、味美、无渣、甜酸适中、果皮薄、果肉黄白色、肉质结实嫩滑的特点而出类拔萃，是中国数十种黄皮品种中的珍品。
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部分专业知识转自网络
