广东省乐昌市特产，以当地张溪村所种植的香芋最具有代表性，因此而得名，种植历史悠久，特点个头大、体形长、皮薄、纤维少，熟后全身粉细松软、香味浓、肉质粉、口感好。
2、儋州香芋
主产自海南省儋州市，当地环境适合种植香芋，出产的香芋个头适中、外形美观，富含粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份。
3、江永香芋
江永香芋具有个大、肉嫩、味美等特点，当地种植香芋已有千余年历史。
4、建昌红香芋
江苏省金坛区特产，全国农产品地理标志，口味独特，营养价值高，因其微露红皮，口味香甜，而称为“红香芋”。
5、海门香芋
江苏省南通市海门市的特产，特点是具有豆的清香，久煮不糊，入口清香味甘。
6、兴化龙香芋
“兴化龙香芋”为兴化地方品种，是兴化市特色传统无公害农产品，母芋近圆球形，肉白色，粉而香，子芋少，椭圆形，肉质粘。
除此之外，刘圩香芋、春湾香芋、桃川香芋、单县香芋、梅花香芋等也是比较有名气的地方香芋，你们喜欢吃香芋吗?
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