1、生果
颜色上来说，生果要不就是纯青色，要不就是带有青色的青红色。
手感上来说，生果捏起来非常硬。
香味上来说，生果闻起来没有果香味或者是很涩的味道。
2、熟果
从颜色上来说，贵妃芒熟果外皮是红黄色带点彩色的。
从手感上来说，贵妃芒熟果捏起来会比较软。
从香味上来说，贵妃芒熟果闻起来有着浓郁的芒果香味。
贵妃芒如何快速催熟?
1、水果催熟：
可以在家中用成熟的水果来催熟，最常见的选择就是苹果或者熟透的香蕉。因为这些熟透的水果在存放时，会散发出一些乙烯，芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟。即把成熟的水果与生芒果放一个塑料袋中，并把口扎紧，放在温暖的地方，过几天就会变黄变熟。
2、大米催熟
大米在存放地也会产生出一些乙烯气体，而这种乙烯就是催熟芒果的重要物质，因此大家在购买了芒果以后可以回家把它埋在大米中，过三四天以后取出，也会发现芒果已成变得完全熟透了。
3、高温催熟
芒果自身就能产生乙烯气体，而这种呼吸作用受温度的影响比较大。所以，可以将芒果用塑料袋密封装好，放在温度较高的地方，比如火炉、暖气附近，就能起到催熟的效果。
综上就是有关贵妃芒的一些介绍了，其实大家在购买贵妃芒的时候可以根据自身条件选择购买需要再放几天的或者是树上熟的。
部分专业知识转自网络
