雌性小龙虾：虾脚中间的腹部较为平坦，腹部没有2个硬硬的小腿，钳子相对较小，腹部有明显的生殖孔。雄性小龙虾：腹部下的第一对虾脚颜色较深，虾腹凸起，且有2个较硬的小腿，螯足粗大，腕节和掌节上的棘突长而明显。
二、小龙虾不能跟哪些水果一起吃？
1、榴莲
虾是一种性温的食物吧，适量食用对身体有好处，但是食用过多会增加体内的燥热之气，如果还和性味热的榴莲一起食用，燥热之气更重，有可能会影响身体的健康。除了榴莲之外，还有龙眼、荔枝、桃子、石榴、释迦、樱桃、红枣等性味温热的食物。
2、柿子
虾中含有丰富的蛋白质，每100克虾中的蛋白质含量比鸡蛋中的蛋白质含量都高，食用可以补充蛋白质。但是虾会和柿子中的鞣酸生成蛋白质鞣酸络合物，不好消化，会增加肠胃的负担，对身体健康不利，还会降低蛋白质的吸收率。除了柿子之外，还有生香蕉、石榴、山楂、酸布林、酸桑葚、李子等含有鞣酸的食物也不建议和虾一起吃。
3、葡萄
葡萄中除了酒石酸、苹果酸等常见酸，还含有一些草酸，会与虾中丰富的矿物质成分发生沉淀反应，降低虾的营养价值，长期这样食用的话，沉淀物堆积，可能会在体内形成晶体，排不出来，影响身体健康。除了葡萄之外，还有山楂、草莓、橘子、圣女果等。
4、菠萝蜜
虾中蛋白质、脂肪含量较高，消化难度不小，食用过多消化负担重，容易出现不适的情况。如果再和菠萝蜜这种不好消化，又富含果胶的食物一起食用，水果中的碳水化合物刺激胃酸的分泌，大量胃酸和果胶发生反应，会生成不好消化的成分，同时加重肠胃负担，导致人体不适。除了菠萝蜜之外，还有柿子、黑枣、杏、雪莲果。无花果、火龙果等。
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