一、枣树冻害的发生条件
在冬季-23℃以下低温持续24小时以上，枣树就有可能遭受冻害。而且地表持续低温和温度的剧烈变化是造成果树冻害的直接原因。
二、枣树冻害是什么样子
枣树发生冻害是什么样子呢？一般情况下，枣树冻害主要有以下五种类型，其主要症状如下：
（1）树干冻害：枣树树干韧皮部易遭受冻害，冻害严重时可形成纵向裂口。
（2）枝条冻害：由于秋梢生长过旺，导致枝条木质化程度不够，枝条养分积累不足，极易发生冻害。
（3）根颈冻害：主干与土壤接触面部分形成层变成褐色，主干皮层纵向爆裂或卷起。
（4）根系冻害：根系受冻一般不容易发现，主要表现为春季萌芽晚，部分在展叶后叶片干枯等现象。检查根系，皮层变褐色，甚至已经腐烂。
（5）苗木冻害：冻害部位主要是距地面10cm以内的主干形成层发褐，表皮冻裂爆皮，苗木抽干。
三、枣树冻害防治的方式方法
1、加强管理，增强树势
在红枣生长前期（8月中旬之前）加强肥水管理及病虫害防治，培育健壮的树势，充分运用整枝、摘心、去老叶等促控措施增强枝条木质化程度。后期（9月下旬以后）适时采用控水控肥措施控制秋梢旺长，积累营养。
2、堆土防冻
在冬灌后土壤封冻前根部堆土，堆土高度40cm左右。
3、树干涂白
红枣主干全部涂白，可起到一定的防冻效果。
4、树干包扎
对枣树主干使用秸杆等进行包扎，高度60cm，厚度10cm。
5、提前浇水
2月下旬当温度稳定回升后，及时浇水。
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