土豆是对肥料较为敏感的作物，耐肥喜钾喜硫，在生长过程中对氮、磷、钾养分的需求中以钾多，氮次之，磷较少，根据土壤质地的不同及综合肥料利用率来讲，适合用高氮低磷高钾类型的复合肥，硫酸钾型。
底肥施用：有机肥+平衡硫酸钾复合肥。追肥施用高氮高钾型硫酸钾复合肥，施用量根据你的目标产量而定。
具体方法：
在适量使用农家肥的基础上，可选用淄农牌硫酸钾型长效复混肥或优质冲施肥，作为底肥。每亩用量50-70公斤施肥时一定要种肥隔离，严防烧种烧苗。
土豆栽培过程中普遍存在的问题
1、氮磷过多，钾肥不足。我们从土豆的需肥规律中看出，土豆需要钾是氮的二倍，是磷的五倍，还需用一定的钙镁硫等肥料，如在施肥中氮、磷、钾的比例不合理，不能符合需肥的要求，就不能获得高产稳产。有一些上了年纪的农民朋友，在给土豆的施肥中只用氮肥和磷肥，根本不用钾肥和中量元素肥料，结果年年产量低而不稳，就误认为肥料不好，不知道产量不高的原因是土壤中缺钾，不施钾肥和中量元素所致。
2、部分农民还在施用含氯高的肥料。土豆是禁氯作物，若施用含氯肥料，则影响淀粉的形成和积累，影响块茎的质量。种土豆选用硫酸钾型的肥料。另外连续重茬造成养分单一，导致土壤肥力下降，病害严重。种植土豆要做到常换茬，以避免常年连作导致土壤肥力下降，养分失衡以及土壤传染病加重，造成根部生长受到仰制，营养吸收能力大幅度下降。
1、擅自修改肥料产品名称。该肥料产品实际名称为“硫酸铵”，而宣传单上印刷的却是夸大的“玉米营养素”。
2、炒作哄抬肥料价格。硫酸铵在市场上的实际价格每袋不超过70元，而该肥料采取了“买十袋送五袋”的方式，每袋单价：130元，连赠送的肥料算在一起，每袋实际价格在86.6元。
3、擅自修改肥料执行标准。硫酸铵的执行标准实际为：GB535-1995；而该产品宣传单和包装标注的执行标准却是复混（合）肥料的执行标准GB15063-2009；
4、夸大肥料养分和功效。故意含糊作物生长所必需的氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）三种大量元素概念，误导购买者把中量元素硫（S）误认成大量元素磷（P2O5），把微量元素锌（Zn）误认成大量元素钾（K2O）。实际上该肥料产品不含磷、钾成分。该肥料宣传单介绍该肥料有“驱虫”的农药功能，纯属胡编乱造。
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