香菜有什么功效 香菜的种植方法和时间

香菜，是生活中常见的调味蔬菜，生活中人们对香菜的看法是两个极端，喜欢吃香菜的人，会认为香菜十分的美味，吃了还想吃，而那些不喜欢吃香菜的人，对于香菜是避而远之。今天带大家看看香菜有什么功效、香菜的种植方法和时间。

香菜有什么功效？

1、麻疹

把它和紫草茸、荸荠放到水中一起煮，大概15分钟后关火，将水倒出，每四个小时喝一次，连续喝两次，这样就对麻疹有很好的效果。如果不想口服，也可以趁热把水倒进盆子里，利用水的热气蒸手脚或者直接把手脚放到热水中泡着，这样不仅能麻疹，还能起到一定的预防效果。

2、降压养胃

把它和葛根水一同煮水喝，每天早晨和晚上都喝一次，每次喝五百毫升左右，对于高血压有很好的辅助的效果。另外，把它浸泡在葡萄酒中，大概3天之后，过滤出汁液，胃痛的时候可以喝一点这个汁液能够缓解疼痛。

3、治感冒和痔疮

把它和米汤一起蒸，并加入适量的饴糖，等到饴糖化开之后，就可以饮用了。这样做能有效的预防感冒。直接把它放到水中煮汤，在汤热的时候用来蒸，能有效减轻的疼痛感。

4、健胃止吐

把它捣成汁后同甘蔗汁一起加热到适宜的温度后服用，可以防止反胃想吐，一天两次效果就很好。把它和其他食物配合一同食用，能够增加进食，强健胃部，对于胃气不和的人来说是一个非常不错的选择。把它的籽和生姜、六曲、陈皮一起煮，服用煮出来的水，能够增加人的食欲，。

香菜种植方法？

1、选种处理：

选种时建议选小叶品种，因为香味更浓。且注意要选颗粒饱满，新鲜，健康的。选好后将表皮戳掉，放在清水里浸泡，大概泡24小时种子就会膨胀，可直接取出。

2、深翻土壤：

种植前要先深翻耕地，让土壤保证疏松，还要适量撒些农家肥，让养分更充足。

3、直接撒播：

处理好后就可撒播。直接将备好的种子均匀的撒在上面就行。撒好要覆盖薄土，大概一周可发芽。

4、及时见苗：

出芽之后要进行一次间苗。将撒的过密的处理掉，保证两株的距离在一公分以上。注意间苗的时间，不要太早，等长得大些再处理，这样小苗不用浪费，可直接食用。

5、后期管理：

见苗之后要及时补充养分，适量施加氮肥，是配合浇水同时进行。此外，还要及时除草，否则会争夺养分，对小苗的生长不利。

香菜种植时间：

种植时多是选在春季和秋季进行。因为这两个季节的温度可稳定在15-20度之间，不高不低，更利于生根，生长，且后期的品质也要高于其他季节的，管理起来也更容易，方便。

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