电磁炉
电磁炉是现代厨房革命的产物，无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具，由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。
电烤箱
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器，可以用来加工一些面食，如面包、pizza等，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。家用电烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。
电饭锅
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具，不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力。电饭锅等工作温度大多在100℃上下，可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。
电热水器
电热水器是指以电作为能源进行加热的热水器，与燃气热水器、太阳能热水器相并列的三大热水器之一，按加热功率大小可分为储水式（又称容积式或储热式）、即热式、速热式（又称半储水式）三种。
电热毯
电热毯是一种接触式电暖器具，将绝缘性能达到标准的软索式电热元件呈盘蛇状织入或缝入毛毯里，通电时即发出热量，主要用于人们睡眠时提高被窝里的温度来达到取暖目的，还可用于被褥的去潮除湿。
电动剃须刀
电动剃须刀由不锈钢网罩、内刀片、微型电动机和壳体组成。网罩即固定的外刀片，上面有许多孔眼，胡须可以伸入孔中。微型电动机靠电能驱动，带动内刀片动作，利用剪切原理，将伸入孔中的胡须切断。电动剃须刀可按内刀片的动作特点，分为旋转式和往复式两种，所用电源有干电池、蓄电池和交流充电等。
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