霞浦海参是福建宁德霞浦的特产。 霞浦境内港湾众多、受风面小、潮流畅通、水质肥沃。这样得天独厚的自然环境，经过几年发展，2016年该县海参年产量可达到2万吨，产值20亿元，约占全国的20%、全省85%。目前海参产业已形成产业链，成为了该县主要支柱产业之一。
霞浦还有哪些特产?
1、霞浦晚熟荔枝
霞浦晚熟荔枝属我国最北缘经济产区荔枝品种，具有迟熟、醮核率高、优质等特点。
2、霞浦贝雕
采用各类贝壳精制加工而成，有赤岸风光、赤岸石桥、赤岸木臭墩及空海立像等，为霞浦县独产。
3、霞浦榨菜
霞浦是全国三大榨菜基地之一，霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜，出产的榨菜个大、肉质好，最大的可达3.5斤，许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。
4、霞浦海带
很多人都认为，霞浦海带是全国最好的海带，其口感之美，质量之优，举世无双，是集佳肴良药于一体的珍宝。
5、霞浦元宵茶
霞浦元宵茶来源及分布由福建省霞浦县茶业局于1981年从霞浦县崇儒乡后溪岭村“春分茶”群体品种中采用单株选种法育成。品种特征灌木型，中叶类。植株中等大小，树姿半开张，分枝尚密，叶片呈水平状着生。
6、霞浦沙江牡蛎
霞浦沙江乡一带产量较高。所制蛎干，颗粒饱满，呈金黄色，香醇甘美。
综上就是有关霞浦海参以及其它霞浦特产的一些介绍了，欢迎霞浦的朋友前来补充你们所知道的更多特色和特点。
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