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我国哪些地方产的黄酒最好?

发布时间:2022-05-31 12:26:43   来源:黔农网   标签:农业科技,
内容提要: 黄酒在江南地区比较盛行,根据其含糖量的高低分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒四类,你们喝过黄酒吗?下面一起来了解下我国
黄酒在江南地区比较盛行,根据其含糖量的高低分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒四类,你们喝过黄酒吗?下面一起来了解下我国哪些地方产黄酒最出名?
1、绍兴黄酒

绍兴老酒声誉斐然,具有诱人的馥郁芳香,又称绍兴老酒,随着时间的久远而更为浓烈,所以绍兴酒称老酒,越陈越香。

2、嘉善黄酒

酒液澄黄、透明、有光泽,醇香浓郁,味鲜甜、醇厚、柔和、爽口、味甘。

3、户县黄酒

陕西西安户县的特产,陕西西安的风味独特的黄酒,是当地的优质糯米喝小麦制成的,经过复杂的工艺制作成。

4、房县黄酒

属北方半甜型,色玉白或微黄,酸甜可口,含有20多种氨基酸和多种维生素及微量元素。

5、甘泉黄酒

甘泉黄酒采用甘泉县得天独厚的天然泉水以及陕北黄土高原特有的软糜子为原料,结合传统工艺精心酿制而成。

6、丹阳黄酒

丹阳黄酒盛誉不衰,它色泽光灿清亮,香气醇浓,鲜甜爽口,回味无穷,且酒精度适中,是一种上等的滋补饮料。

 

除此之外,我国还有很多地方都产黄酒,你们觉得哪些地方的黄酒最好喝呢?


部分专业知识转自网络

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