栗树的芽依性质不同分为花芽、枝芽和休眠芽3种，其中花芽和枝芽的区别是：
1、花芽（混合芽）：芽体最大，钝圆，着生于结果母枝的顶端和中上部，萌发后可抽生带雌花的结果枝或带雄花序的雄花枝。凡抽生结果枝的，称雌花芽（又称完全混合芽）；只抽生雄花枝的，称雄花芽（又称不完全混合芽）。
2、枝芽：芽体稍小，近圆锥形，着生于枝梢的叶腋间或结果母枝的中下部，萌发后成营养枝。
二、板栗树分公母吗？
板栗树是不分公母的。根据相关的植物志记载表明，板栗树的花是一种单性花，而且是雌雄同株。分为两种形态，一种是混合花序，另外一种就是雌花在花序轴的下部而雄花在上部，可知板栗树是不分公母的。虽然板栗树的品种也非常多，但是生物特性上都遵循这点。
三、板栗树种植几年结果？
一般情况下，一棵板栗树五年左右才可以结果。板栗树不同于其他果树的是，上市周期很长，从种下幼苗到能够结果的时间也长，刚开始结果的时候，每棵树结的板栗果实也不多。大的板栗树可以采摘上百斤的板栗，小的一般只能结几十斤甚至更少。板栗都是播种或嫁接繁殖。实生苗6年左右开始开花结果，开花迟产量低，生产上常用2~3龄的实生苗作砧木，在展叶前后嫁接。20年左右进入结果盛期。定植不宜过深，以苗木的根颈露地为好，及时治虫害是比较重要的。
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