中桃9号6月中旬成熟，为早熟品种，SH肉质。果实发育期75天，果实近圆形。单果重230-336g，白肉，浓甜，可溶性固形物11-12%，粘核，品质优良，留树时间长，极耐储运。大花型，有花粉，极丰产。
二、中桃8号
中桃8号6月下旬成熟，果实发育期85天，果实近圆形，偶有尖。单果重245-380g，白肉，浓甜，可溶性固形物13-15%，离核，品质优。硬溶质，耐储运。大花型，有花粉，极丰产。
三、新生6号
2017年引进新生6号品种，引进种植后一般七月初成熟，果型周正、桃毛及短、底色发白、挂树期超长不会变软，主要是口感纯甜不酸。后期果肉变红色，是桃中极品，成熟期正好错过突围的烂市期，值得大面积推广。
四、加纳岩
加纳岩6月下旬成熟，是中早熟品种，树势中等稍直立，花芽着生良好，花粉中等，自花结实率高，丰产性好， 可溶性固形物含量12%—14%，可挂树上1月不软，极耐贮运。该品种果实硕大，外形美观，风味佳，口感好，硬度大，耐贮运，丰产性能好，经济效益高。
五、中桃11号
中桃11号7月中下旬成熟，果实发育期110天。果形端正，果顶微凹，缝合线较对称。果皮底色白净，全玫瑰红色，十分美观。果形大，平均单果重256克，大果430克以上。果肉乳白色，可溶性固溶物含量14%以上，品质优良。SH肉质，永不变软，极耐贮运。花粉丰富，自交结实，极丰产。树势中庸，易坐果，好管理。
六、桃王3号
桃王3号一般6月下旬成熟，果实近圆形，单果重300g，大果550g，果面全红，果肉白色脆甜，可溶性固形物可达17%以上，自花结实，特丰产，综合性状优于同期成熟品种，成熟后可留树1月不采不软，是大型生产基地选择的品种。
以上就是不会软的桃子品种介绍，现在市场上的桃子品种较多，为了提高桃子的储存性，很多种植户都会选择一些不会变软的桃子，成熟后挂果时间长，可提高种植效益。
部分专业知识转自网络
