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1、太原张拔白桃
张拔白桃是山西省太原市阳曲县张拔村的特产。张拔白桃果品皮薄、味甜,汁多。到桃子成熟了的时候,只要用嘴吮吸根部,白桃就只剩一张皮了,清朝时曾为贡品敬献朝中,誉满全国。
2、运城红不软毛桃
运城有万亩红不软毛桃,这种桃个大体重、着色早、硬度大、耐贮运、上市售期长、早果丰产,成熟桃在室温下可存放二十天,不软不烂。每年8月初,外地客商纷纷来运城签订收购协议。
3、运城万荣早风王桃
万荣早风王桃属于早熟品种,在万荣县里望乡乔薛村有大量种植,成熟期是每年6月25号左右。果面红度90%,果径平均70mm,最大的可达110mm,单果重400g左右,含糖量7。采摘后5天与刚采摘的从硬度各方面比较是没有区别的,硬度极好,货架期是35天左右。
4、临汾贺家庄鲜桃
贺家庄鲜桃,山西省临汾市尧都区特产,全国农产品地理标志。贺家庄鲜桃果实特大,平均单果重400克,最大单果重1200克,色泽鲜艳,果肉乳白,质硬脆嫩,甜度高,口味极佳,半离核,果面光洁,极少茸毛,属超晚熟品种,且适应性强,抗旱,耐瘠薄,耐储运和保存。
5、山西运城油桃
如果要说哪里的油桃最好吃最出名,毫无疑问,那就是中国的“油桃之乡”—山西省运城市。现在的运城油桃品种更加多样化,品质更加精益求精,口感更加鲜美可口。
当然山西好吃的桃子品种非常多,上面这五种你们都吃过吗?欢迎大家留言说说你们最爱的桃子品种。