新疆吐鲁番葡萄干。吐鲁番葡萄干是新疆特产，也是中国国家地理标志产品。吐鲁番无核葡萄制成的葡萄干最出名，个头特别大，而且非常甜，另外重要的是保存时间久，存放很久都不会坏。葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄果实，由于葡萄干内的含水量只有15—25%，其果糖的含量高达60%，因此非常甜。
葡萄干有哪些品种?
1、红马奶
颜色深褐色，略偏红，不太大不太小，属于中等个头，一般来讲，红马奶葡萄干是有籽的，营养价值也较高，因为葡萄里大部分营养都来自葡萄籽，对于女孩子美容养颜或是保养身体，红马奶葡萄干是不错的选择，价格较贵。
2、绿香妃
颜色是绿色偏黄的，颗粒大，口感非常的爽，这个葡萄干品相较好，是由大个的绿马奶做成，无籽，甜香，价格不是很高。
3、玫瑰香
玫瑰香葡萄干与玫瑰香葡萄不一样，颜色是黄色的，有一种特殊香味，像玫瑰一样，无籽，个头小，营养丰富，价格也比较高。
4、红香妃
颜色同红马奶很像，深褐色偏红，但是个头很大，品相好，味道香甜，纯粹的葡萄所散发出来的味道，爽口自然，价格较高。
5、黑玫瑰葡萄干
颜色是黑色的，又称黑加仑葡萄干，味道不同于其他葡萄干的味道，有一股醇香味，无籽，甜腻，价格较高。
以上就是关于葡萄干的介绍了，葡萄干营养价值非常高，富含大量葡萄糖，以及多种矿物质和维生素、氨基酸，食用价值非常的高，因此日常适量食用，对身体还是有很多好处的。
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