黑老虎的成熟采摘期通常在9-11月，因此它是秋季的水果。成熟时的黑老虎果大而独特，单果重0.6-0.8公斤。表纹像菠萝，垂吊如灯笼，幼果青绿色，成熟为深红色，而且风味特佳，营养丰富。
黑老虎的产地在哪？
黑老虎原生于贵州东南部地区的原始森林中。但目前，由于黑老虎有着极高的价值，因此被广泛的栽培应用开来，其产地主要分布在贵州、湖南、江西、福建、广东、广西、四川及云南等地。
黑老虎有哪些价值用途？
1、观赏价值
黑老虎是四季常青的藤本植物，而且果型外观独特，具有较高观赏价值，既可作园林配置，还可矮化盆栽观果。而且黑老虎适应性、抗逆性强，全国大部分地区都可以种植。
2、食用价值
黑老虎浆多、汁甜、味芳香，是一种色香味俱佳的水果，食用方式与葡萄一样。而且它所富含的营养价值也很高，比如氨基酸、矿物质、花青素等，长期食用可以增强人体免疫力。
3、药用价值
黑老虎的根和藤茎可作药材，能用于多种疾病症状的抑制和治疗。
4、开发价值
黑老虎有着极大的开发价值，比如黑老虎臻果酒、黑老虎面膜、黑老虎贴膏。定植后，第2年即可挂果，第4年进入盛果期，种植前景广泛。
总的来说，黑老虎这一罕见的水果具有良好的价值用途，不少地区的种植户也是依靠种植黑老虎，走向了脱贫致富的道路。
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