萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为20-25℃，生长适宜温度为昼18-23℃，夜温13-18℃，温度过高、过低均对生长不利。
一般情况下，秋萝卜7月中下旬播种。9月中旬收获，如气候适宜，则产量高、品质好。
秋萝卜宜在7月底至8月中旬播种，由于移栽成活率很差，小编一般采用直播法点种。每穴点种3-5粒，行距为50-60厘米，株距为20-25厘米，点种后用耙轻搂细土覆1厘米，用脚踩实。当菜苗出现2片真叶时间苗，每穴留苗2-3株，菜苗4-5片真叶时定苗。
一、选茬选地
秋萝卜的前茬以瓜茬，茄果类，豆茬为宜，其中以黄瓜，西瓜茬较好。要避开同属十字花科蔬菜作为前茬，否则病害发生严重。选择沙壤土为宜。
二、施足基肥
秋萝卜施肥以基肥为主，追肥为辅。结合整地每亩施用腐熟农家肥3000-5OOOkg,45%硫酸钾复合肥25kg，全部做底肥施入。或用有机肥配合过磷酸钙15-20kg/亩。
三、选种及播种
选择优良品种
目前常选品种有超级玉美人、中大791、欧雅萝卜王、绿美人萝卜等。
适时播种
我省秋萝卜播种期为8月15日前后。
采用垄上穴播
一般每亩用种子400-500克，点播要按品种要求掩种，掩深3厘米，每掩3-6粒种子，播后覆土踏实。
合理密植
秋萝卜一般采用高垄栽培，垄高15-20厘米，株行距25-55厘米。
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