白菜软腐病是真菌还是细菌
白菜软腐病是细菌性病害。真菌和细菌都可以造成腐烂病，但细菌造成的腐烂往往出水很多，白菜会烂成一滩泥；而真菌造成的白菜腐烂有的较干有的湿润，上面常常长出各种颜色的霉层或小黑点、小黑粒。另一个区别是细菌造成的腐烂会发出臭味，真菌病害没有臭味，一般会散发衣物发霉的味道或者是发酵的香味。
白菜软腐病是真菌病症类型
初期发病于接触地面的叶柄和根尖部，叶柄发病部位呈水渍状，外叶失去水分而萎蔫，最后整个植株枯死；生长后期发病时，首先出现水渍状的小斑点，叶片变为半透明，呈油纸状，最后整株软化、腐烂，散发出特殊的恶臭味。
白菜软腐病是真菌防治方法
（1）种子防治：用4%农抗120（蔬菜专用型）120倍液浸泡大白菜种子10小时，或用15%混合氨基酸水剂（庄园乐）100倍液浸种2小时，晾干后播种。
（2）土壤消毒：用20%氯硝基苯粉剂与细土按1∶20的比例拌成药土，或用50%土壤杀虫净与细土按1∶30的比例拌成药土，均匀撒施于整理好的苗床上，再播种。
（3）农药防治：大白菜苗长到2～3片叶时，每隔5～7天，用农用链霉素喷洒1次；或发病初期用80%402乳油喷洒防治。
（4）病株处理：在栽培管理过程中，将发病的大白菜拔除，并用生石灰撒在拔出病株的坑里，以免浇水或下雨时病菌随水传染。
部分专业知识转自网络
