脆柿是一种柿子品种，口感清甜可口、脆爽好嚼，营养价值也很高，和没熟的柿子还是不一样的，没熟的柿子因为其中含有大量的有机酸、鞣酸等成分，吃起来口感酸涩，十分难吃。
脆柿子的品种有哪些?
1、恭城月柿
产于广西恭城、平乐、阳朔县一带。 果中大，重160~250克，大果重400~500克，扁圆形，金黄色，果项广平，项点稍凹陷，微有十字沟，不明显，蒂小，萼片上卷。树冠稍低矮，枝较短，叶有波状皱纹。
2.、大秋柿子
平均值果重250克，较大650克，肉质地松脆，口味甜爽，汁多味浓，蜜香气，甜度达17~23%。
3、阳丰甜柿
阳丰耐贮运，不裂果。重庆地区在8月中下旬即可食用，9月上旬开始着色，9月中下旬成熟，可留树至国庆节后上市，而品质风味更佳。果肉橙红色，肉质硬脆，味甜，甘美爽口。
柿子每天吃几个合适?
柿子属于常见的一种凉性水果，一天建议食用柿子不能超过两个，因为其寒性比较大，吃多了容易出现腹泻等肠道系统疾病。
综上就是有关脆柿子的一些介绍，现在很多人喜欢吃又脆又甜的柿子，而有一些朋友还是喜欢以前那种吃起来沙沙甜甜的柿子，你们呢?
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