榛子的种植管理
1、整地挖穴：栽植前对土地进行平整，清除杂树、杂草、石块等物。土地耕翻深20厘米以上。定植穴规格，直径70～100厘米，深60～70厘米。挖定植穴时，表层熟化土与底土要分开，回填时底土与有机肥混合、拌均匀再回到定植穴的下半部，表层熟化土再回到定植穴的上部，整地挖穴最好在定植前一年的秋季完成。
2、栽植时间：为提高成活率，均提倡秋季栽植。一般在10～12月份，黄河、长江流域宜在2月下旬至3月上旬，最迟不能超过3月中旬。榛树定植必须在萌芽前结束。如果苗木已经萌芽在定植，成活率降低。
3、栽植方法：按品种栽植计划将苗木放入备好的定植穴内，使其根系舒展，同时注意校实，使根系与土壤紧密结合。然后填入湿土。当填至一半时，将苗轻轻向上提，边填土边踏实，使根系与土壤紧密结合。然后将苗木的周围筑起灌水树盘，其直径达1厘米，便于灌水和蓄水。定植后要立即灌水，并要求灌足灌透。水渗下后进行地膜覆盖树盘，以保湿增温，促进苗木根系活动，提高成活率。
4、光照管理：榛树为喜光植物，最好在背风向阳地点栽培，温暖和光照充足的地方，丰产来的早。但在山地坡度15°以下的任何坡向均可栽培。年光照在2000小时以上可满足要求，最适宜光照在2200小时以上。年光照时数低于2000小时会发芽分化不良。
5、温度管理：榛可耐冬季-33℃低温，年平均气温6.5～7℃以上地区栽培。安全栽培北线可在辽宁的北部温条件下栽培，因此，适宜在冬季不冷（不低于-30℃），夏季最高温度不高于38℃，年平均气温15℃以下栽培，生长期年气温≧5℃日数超过190天。
6、湿度管理：年降水量500～1300毫米条件下可栽培，最适宜的年降水量为700～1000毫米，年降水量低于500毫米，需有灌溉条件，年降水量高于1000毫米，需有排水条件。北方冬季降雪和积雪有利于榛树越冬，冬春季降水和空气湿度大同样有利于越冬并防止枝条抽干。栽植前应检查定植穴的土壤湿度，湿度适宜即可栽植，如果有立即灌水条件的，土壤稍干也可栽植。
榛子的施肥管理
1、施肥时期
①秋施基肥：秋施基肥是从秋季果实采集后至土壤结冻前（9～10月）施入有机肥料，以粪肥、堆肥、绿肥为主，是较长时间供给树体多种养分的基础肥料。同时加入适量的氮、磷、钾复合肥。
②追肥时期：榛树一般每年追肥1～2次，第一次5月下旬至6月上旬，此时正值果实子房膨大期和新梢生长期，第二次7月上旬至中旬，因6月上旬至7月上中旬为坚果发育迅速及花芽开始分化期。此期间追肥对果实生长发育、花芽分化、枝条充实极为重要。另外，根据树体生长发育的需要亦可叶面喷肥。
2、施肥种类
①基肥：主要施有机肥料，包括鸡粪、猪粪、羊粪和其他兽类粪及有机物腐烂后形成的肥料。上述粪肥必须充分腐熟后才可施用，特别是鸡粪除充分腐熟外，还应将鸡粪和土的比例混拌才可施用，否则易烧坏根系。另外，有机、无机复混肥料，生物肥料可以1：5用于基肥施用。
②追肥：含有单一元素的氮肥，如尿素、另外磷酸二胺及含有氮、磷、钾的复合肥及复混肥，均可用于榛树的追肥。根外追肥肥料主要有氮、磷、钾、钙和微量元素。
3、施肥量
①施肥量：要根据树龄、灌丛大小、土壤肥沃程度以及肥料的种类而定，瘠薄的砂土应多施有机肥，土层深厚、腐殖质含量高的土质可适量少施。一般施基肥量2～3年生树，每株施粪肥7～10千克，4～5年生树株施30～40千克，6～7年生每株施有机肥50～60千克，以后随树龄和产量的增加可适当多施。
②施肥比：幼龄榛园（2～5年生）每亩需纯氮8千克、纯磷8千克、纯钾8千克，其氮、钾的比例为1：1：1。盛果初期榛园（6～9年生），每亩施纯氮8～11千克，施纯磷16～22千克，施纯钾16～22千克，氮、磷、钾比例为1：2：2。
③混肥料：幼龄榛园（3～5年生）每株2～3千克，6～9年生，每株施6～7千克，10年生以上每株施8～10千克。
榛子病虫害防治
1、榛叶白粉病
【危害】榛叶白粉病又名榛子白粉病、白粉病，在东北地区的榛树多有发生，主要危害叶片，也可侵染枝梢、幼芽和果苞。叶片发病初期，叶面、叶背先出现不明显的黄斑，不久在黄搬处长出白粉，以后许多斑连成片。病斑背面褪绿，致使叶片变黄，扭曲变形，枯焦，早期落叶。嫩芽受害严重时则不能展叶。枝梢受害时，其上也生出白粉，皮层粗糙龟裂，枝条木质化延迟，生长衰弱，易受冻害。果苞受害时其上生白粉然后变黄扭曲。
【防治】发现病株，应及时消除病枝病叶，如果是中心病株，则应将其全部砍掉减少病源，对于过密的株丛可适当的疏枝或间伐，以改善通风、透光条件，增强树体的抗并能力秋冬彻底清除落叶，与5月上旬至6月上旬，对榛树喷布20%的三锉酮（粉锈宁）乳油800～1000倍液，10～15天喷一次，喷2～3次，或喷洒50%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液，均可取得良好的效果。
2、金龟子类
【危害】鞘翅目金龟子科害虫。危害榛树的主要有东方金龟子、苹毛金龟子和铜绿金龟子以成虫危害榛树的嫩芽、叶，幼虫危害地下优根。1年发生1代，以成虫在土中越冬，假死习性，稍有惊动即落地。
【防治】①农业防治：实行轮作、轮牧，种子处理，漫灌，套袋保护，土壤处理，营造混交林。②生物防治：释放白僵菌、绿僵菌等，释放土蜂等寄生性天敌，招引益鸟。③利用糖醋液进行诱杀，利用其趋光性进行灯光诱杀。④利用其假死性进行震落捕杀。⑤化学防治：利用杀虫剂进行药杀。
3、介壳虫类
【危害】介壳虫类如梨圆蚧、水木坚蚧等均危害榛树，尤以梨圆蚧为最，称之世界性害虫，为主要的检疫对象。在我国东北、华北地区均有发生。常以成虫、若虫附着在树的主枝干、嫩枝、叶片及果实表面吸收养分，枝条受害后易衰弱枯死。
【防治】如果发生量少可用人工刷擦被危害枝干上的越冬虫或雌成虫。如果发生普遍，则应在早春（北方于4月上旬），即越冬虫尚未危害之前，先刮除老树皮及翘皮使缝隙中的虫体暴露，然后喷布3～5°Be石硫合剂或50%柴油乳剂。
4、大褐木蠢蛾
【危害】大褐木蠢蛾主要以幼虫危害欧洲榛树枝干、枝条，受害后的枝条变黄枯死，易折断。每年发生1代，幼虫在枝条内越冬。
【防治】及时剪除被害枝梢。于成虫产卵期，用90%敌百虫800～1000倍液喷洒枝干，杀死孵化幼虫。5～10月用40%乐果乳剂25～50倍液灌注虫孔，用黄泥封闭毒杀幼虫，或用80%敌敌畏10～20倍液，蘸棉花球堵塞蛀孔，熏杀幼虫，树枝干涂白，防止产卵。
5、榛实象鼻虫
【危害】野生榛林主要害虫是榛实象鼻虫，但榛树栽培园（平欧杂种榛）尚未发现由此害虫，以成虫取食幼嫩的芽、叶、枝，使芽残缺不全，叶呈针孔状，枝折断，影响新梢生长。成虫还可以细长头管刺入幼果，蛀食幼果内的幼胚，果内形状棕褐色干缩状物，幼胚停止发育，果实早期脱落，幼虫蛀入果实则将蛀食榛仁部分或全部吃掉，并将粪便排在果内。
【防治】在成虫产卵签的补充营养期及产卵初期即5月中旬到7月上旬要用60%的D～M合剂，以高浓度300倍液毒杀成虫，对榛园进行全面处理，共喷2～3次，间隔时间15天，每公顷施药量1.5千克，或者用50%腈松乳剂和50%氯丹乳剂，二者以1：4的比例混合，再用其400倍液喷洒毒杀成虫，于幼虫脱果前及虫果脱落期，即7月下旬至8月中旬，在地面上撒40%D～M粉剂毒杀脱果幼虫，每公顷用药量22.5～30千克，采收榛果时，则集中消灭脱果幼虫。
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