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袋装平菇种植技术

发布时间:2016-06-23 19:08:05   来源:互联网   标签:袋装平菇种植技术
内容提要: 平菇是栽培广泛的食用菌,在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目侧耳科侧耳属,为四极性异宗结合的食用菌,生活史与许多高等担子菌相似,由子实体成熟产生担孢子,含丰富的营养物质,下面我们就一起来看一看袋装平菇种植技术吧!

袋装平菇种植技术

平菇是栽培广泛的食用菌,在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目侧耳科侧耳属,为四极性异宗结合的食用菌,生活史与许多高等担子菌相似,由子实体成熟产生担孢子,含丰富的营养物质,下面我们就一起来看一看袋装平菇种植技术吧!

袋装平菇种植技术

袋栽优点

袋装平菇有利于控制杂菌和害虫的危害,成功率高,能充分利用空间,占地面积小(15~18平方米的培养室可培养1500~2000袋)。而且,生产周期缩短,采用堆积发菌,增高料温,加快发菌,缩短菌丝生长期。同时,便于移动管理,可充分利用场地,有利于控制温度,保持湿度,出菇整齐,菇形好,产量稳定。

袋装平菇种植技术

培养料配方

平菇培养料来源很多,如棉子壳、锯木屑、稻草、树叶,及其它农作物及蔬菜茎秆等都可用来栽培平菇,通常以棉子壳和稻草为栽培平菇的主料。①配方一:棉子壳98%、石灰分1%,石膏粉1%PH值为6.5。②配方二:棉子壳60%、稻草粉33%、石灰粉1%、石膏粉1%、PH值为6.5。③配方三:稻草粉80%、玉米粉或米糠18%、过磷酸钙1%、石灰粉1%、PH值为6.5。

袋装平菇种植技术

拌料方法

培养料按配方称好原料及药品后,置于一干净房内或空地上,按干料水为1:1.3~1.8加水,用钉钯或铁铲充分拌匀。拌好后的培养料用手捏紧,若指缝间有水渗出但又不滴时,说明水分含量适宜。

袋装平菇种植技术

装袋灭菌

塑料袋用宽为22~25厘米低压聚乙烯筒膜,裁成长约40~50厘米的塑料筒,将配制好的培养料装入塑料筒内,压紧,两头套上塑料颈环或纤维带环,将塑料筒口翻下,沿环外侧从靠近中央的一侧挪入,再在环口上盖上牛皮纸或报纸,用橡皮筋箍好即成。将料袋放入大土蒸锅中蒸煮消毒,多袋并放,等上大气后(100℃)维持8~10小时。

部分专业知识转自网络

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