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荸荠雪梨汤的功效

发布时间:2016-05-31 21:56:20   来源:互联网   标签:荸荠雪梨汤
内容提要: 荸荠的营养丰富具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病,而且荸荠还含有一种抗菌成分,对降低血压有一定效果,对癌症也有防治作用,下面我们就一起来看一看荸荠雪梨汤的功效吧!

荸荠雪梨汤

荸荠的营养丰富具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病,而且荸荠还含有一种抗菌成分,对降低血压有一定效果,对癌症也有防治作用,下面我们就一起来看一看荸荠雪梨汤的功效吧!

荸荠雪梨汤

荸荠雪梨汤的材料

雪梨一个,荸荠五个,枸杞五个,冰糖小块。

荸荠雪梨汤

荸荠雪梨汤的做法

雪梨、荸荠去皮切小块,加少量清水,小块冰糖,放入炖锅里,隔水炖一个小时,出锅前加入枸杞,就可以了。

荸荠雪梨汤

荸荠雪梨汤的功效

1、促进发育:荸荠能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。

2、降低血压:荸荠对降低血压有一定效果,还对癌肿有防治作用。

3、整肠通便:荸荠有润肺化痰、生津作用,所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。

4、消热解毒:荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人,具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

5、降压防病:英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐热的抗菌成分—荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。

部分专业知识转自网络

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