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麻辣小龙虾的做法
麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃,下面我们就一起来看一看麻辣小龙虾的做法吧!
山药粥的做法大全
山药粥是一道传统的汉族药膳,在中国有着悠久的历史,民间美称之为神仙粥,用淮山药配以粳米制成,为延年益寿、美容养颜的佳品,能保持血管弹性、减少皮下脂肪积累、避免肥胖及固肠止泻的功效,下面我们就一起来看一看山药粥的做法大全吧!
山药玉米排骨汤的做法
山药玉米排骨汤以玉米、山药和排骨为主要原料,制作方法非常简单,具有非常强的滋补作用,营养丰富,能够提供大量的蛋白质和胎儿生长发育所需的营养元素,但是孕妇吃后却不容易发胖,下面我们就一起来看一看山药玉米排骨汤的做法吧!
清炒山药的做法
山药为药食两用的中药材,内含淀粉酶消化素,能分解蛋白质和糖,有减肥轻身的作用,对于体瘦者山药还含有丰富的蛋白质以及淀粉等营养成分可增胖,清炒山药就是一道以山药为主要食材的家常菜,下面我们就一起来看一看清炒山药的做法吧!
山药胡萝卜排骨汤的做法
山药胡萝卜排骨汤是大家平时经常可以喝到的一种滋补的汤水,滋补功效大部分是来自山药和胡萝卜的,做法相对于一般的清炖排骨汤来说要复杂一点,但是总的来说胡萝卜山药排骨汤的做法还是比较简单的,下面我们就一起来看一看山药胡萝卜排骨汤的做法吧!
乌梢蛇怎么吃最好?
乌梢蛇别称乌风蛇、乌蛇、青蛇、剑脊蛇、黑乌蛇、黑花蛇等,为游蛇科乌梢蛇属体形较大的蛇,主产于浙江、江苏、贵州、湖北等地,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪和矿物质成分,具有祛风、通络、止痉的功效,下面我们就一起来看一看乌梢蛇怎么吃最好吧!
蛋黄焗南瓜的做法
蛋黄焗南瓜是一道汉族名菜,属于粤菜或苏菜,由南瓜与蛋黄炒制而成,菜品外咸里甜,外酥里糯,为许多饭馆酒店菜单上常见的美食,营养非常丰富,而且烹制方法不算复杂,也适合居家烹饪,下面我们就一起来看一看蛋黄焗南瓜的做法吧!
南瓜的做法大全
南瓜为葫芦科南瓜一年生蔓生草本植物,明代传入中国,现南北各地广泛种植,营养非常丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视,不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用,下面我们就一起来看一看南瓜的做法大全吧!
辣椒酱的做法大全
辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品,各个地区都有不同的地方风味辣椒酱,以湖南为多,有油制和水制两种,油制是用芝麻油和辣椒制成,水制是用水和辣椒制成,具有解热镇痛、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效,下面我们就一起来看一看辣椒酱的做法大全吧!
秘制辣椒油的做法
辣椒油是一种调料,其制作方法很讲究,一般将辣椒和各种配料用油炸后制得,广受我国西南地区人们的欢迎,可以调面吃,也可以夹到馍里吃,辣的爽口,辣的过瘾,美味不言而喻,下面我们就一起来看一看家传秘制辣椒油的做法吧!
剁辣椒的做法
剁辣椒别称剁辣子、坛子辣椒,为一种可以直接食用的辣椒制品,原料为新鲜红辣椒、食盐,现在流行用青辣椒制作的剁辣椒,其香辣口感比红辣椒制作的要好,尤其是做“剁椒鱼头”的时候,青剁辣椒往往比红剁辣椒更出色,下面我们来看一看剁辣椒的做法大全吧!
韭菜盒子的做法
韭菜盒子是中国北方地区陕西、山西等地非常流行的汉族小吃,在有些地区也是节日食品,一般选春季头刀韭菜和鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品,适宜于春季食用,表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,下面我们就一起来看一看韭菜盒子的做法吧!
松露巧克力的做法
松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名,传统做法都是外表沾上可可粉,看起来就像沾满沙土的松露,有美式、欧式和瑞士式3种配方,口味上也不尽相同,但相同的是每种风格的松露巧克力都是美味,下面我们就一起来看一看松露巧克力的做法吧!
松花粉的吃法有哪些?
松花粉别称松花、松黄等,泛指马尾松、油松、红松、华山松和樟子松等松属植物雄蕊所产生的干燥花粉,鲜黄色或淡黄色细粉,味甘平无毒,具有收敛止血、燥湿敛疮的功效,而且无毒副作用,可坚持长期服用,下面我们就一起来看一看松花粉的吃法有哪些吧!
桂花酒的制作方法
桂花酒为中国汉族重庆北碚的特产名酒,至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标,色泽浅黄,清香突出,并带有山葡萄的特有醇香,酸甜适口,醇厚柔和,余香长久,常饮可健脾胃、助消化、活血益气,下面我们就一起来看一看桂花酒的制作方法吧!
橄榄菜四季豆的做法
四季豆是菜豆的别名,无论单独清炒还是和肉类同炖亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味,橄榄菜是广东潮汕地区所特有的汉族风味小菜,色泽乌艳,油香浓郁,美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食,下面我们就一起来看一看橄榄菜四季豆的做法吧!
四季豆炒肉的做法
四季豆别称架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆等,为豆目菜豆属一年生草本植物,无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味,但是有小毒,烹调时须熟透再食用,下面我们就一起来看一看四季豆炒肉的做法吧!
四季豆的做法大全
四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一,别称架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆等,无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味,有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效,下面我们就一起来看一看四季豆的做法大全吧!
释迦果怎么吃最好?
释迦果是一种聚生性果实,由十多个小瓣组合在一起卵状物体,这种果实在没有成熟以前是绿色,成熟后淡黄色的样子,果肉肥肉,香味诱人,而且多种维生素和氨基酸,人们食用后有多种好处,下面我们就一起来看一看释迦果怎么吃最好吧!
神秘果怎么吃最好?
神秘果为山榄科热带常绿灌木,别称变味果,果肉酸涩,但含有神秘果蛋白,吃了神秘果半小时内接着吃其他酸性水果,会觉得这些酸水果不再是酸味,而变为甜味,因此被称之为“果园里的魔术师”,下面我们就一起来看一看神秘果怎么吃最好吧!
炒生菜的做法
生菜是叶用莴苣的俗称,吃法甚多,在汉堡包中是不可缺少的组成部分,蘸酱吃营养丰富且香脆可口、清爽宜人,坚持每天喝生菜汤对缓解精神紧张与压力有一定帮助,将生菜用少量油炒后食用与生吃相比营养素的吸收率可提高10倍左右,下面就来看一看炒生菜的做法吧!
蒜泥生菜的做法
生菜是叶用莴苣的俗称,别称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜等,原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来,古希腊人、罗马人最早食用,食用方法非常多,蒜泥生菜就是最常见的一种,下面我们就一起来看一看蒜泥生菜的做法吧!
蚝油生菜的做法
蚝油生菜是一道广东常见的汉族特色菜肴,属于粤菜,用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成,营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑,含有丰富的膳食纤维和维生素,还有减肥的效果,很受大家亲睐,下面我们就一起来看一看蚝油生菜的做法吧!
生菜的做法大全
生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌,加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,食用方法非常多,下面我们就一起来看一看生菜的做法大全吧!
沙丁鱼罐头的家庭做法
沙丁鱼罐头是一种用沙丁鱼肉和番茄酱做成的罐装食品,含有能防止心血管病的廿碳五烯酸,还含有核酸、牛磺酸及硒等多种营养成分,药用价值非常高,堪称医药中的瑰宝,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效,下面我们就一起来看一看沙丁鱼罐头的家庭做法吧!
沙丁鱼的做法大全
沙丁鱼富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙,含有能防止心血管病的廿碳五烯酸,还含有核酸、牛磺酸及硒等多种营养成分,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效,吃法非常多,清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口,下面我们就来看一看沙丁鱼的做法大全吧!
青果炖猪肚的做法
青果学名橄榄,营养丰富,食用方法也很多,青果炖猪肚是中国传统的产前清胎火的药膳,效果明显,产前最后1周服用1次即可,可明显减少因胎火所引起的新生儿红斑等问题,下面我们就一起来看一看青果炖猪肚的做法吧!
橄榄油怎么吃最好?
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一,下面我们就一起来看一看橄榄油怎么吃最好吧!
洋葱炒牛肉的做法
牛肉中丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物,无论中餐还是西餐使用都非常普遍,营养极其丰富,下面我们就一起来看一看洋葱炒牛肉的做法吧!
牙签牛肉的做法
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜,适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用,下面我们就一起来看一看牙签牛肉的做法吧!
西红柿炖牛肉的做法
西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜,口味清淡,补铁补血,营养价值丰富,西红柿用热水烫了去了皮会更好,牛肉烂软香鲜而红亮,柿汤浓厚咸鲜香酸,半汤半菜,美味可口,下面我们就一起来看一看西红柿炖牛肉的做法吧!
手撕牛肉的做法
手撕牛肉是四川一带的汉族风味名吃,为自然健康的美味食品,无防腐剂,肉质密实,有酱香味,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用,下面我们就一起来看一看手撕牛肉的做法吧!
清炖牛肉的做法
清炖牛肉是一道家常菜品,主要食材是牛肉和白萝卜,烹饪工艺是炖,中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用,下面我们就一起来看一看清炖牛肉的做法吧!
牛肉饼的做法
牛肉饼也称千层牛肉饼,已有一千二百多年的历史,在唐代曾为宫廷御点,含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,下面我们就一起来看一看牛肉饼的做法吧!
牛肉板面的做法
牛肉板面是源自安徽省和河南新野的汉族特色小吃,以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边,后来由于其口味独特,被迅速传入各地,实惠加美味是地道牛肉板面的特色,口味关键在于那里边的几十种的配料,下面我们就一起来看一看牛肉板面的做法吧!
麻辣牛肉干的做法
麻辣牛肉干使用精选的牛肉加不同的香料腌制,然后柴火烘干而成,麻辣、五香、沙嗲、怪味各种味道把喜欢吃肉的人送上了幸福的天堂,几乎是肉类零食的精华,无论什么口味,吃进去都有肉的韧性和干香,吃起来特别来劲,下面我们就一起来看一看麻辣牛肉干的做法吧!
凉拌牛肉的做法
牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜,食用方法非常多,凉拌牛肉就是经小火焖煮配以佐料蘸食的一种,下面我们就一起来看一看凉拌牛肉的做法吧!
兰州牛肉面的做法
兰州牛肉面是中国十大面条之一,甘肃省兰州地区的清真风味小吃,以汤镜者清、肉烂者香、面细者精的独特风味和汤清、萝卜白、辣椒油红、香菜蒜苗绿、面条黄亮赢得了国内乃至全世界顾客的好评,下面我们就一起来看一看兰州牛肉面的做法吧!
淮南牛肉汤的做法
淮南牛肉汤是安徽省淮南市地方名小吃,选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料,配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成,成品汤味醇厚、鲜香爽辣、营养美味,有滋补养身的食疗功效,下面我们就一起来看一看淮南牛肉汤的做法吧!
五香牛肉的做法
牛肉富含丰富蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效,下面我们就一起来看一看五香牛肉的做法吧!
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